定价:¥29.80
作者:李嘉明编辑:尚东亮 李定群出版时间: 2016-08-02
本书从内部审计的由来与概念入手,全面阐述了内部审计的基本理论及最新发展,简要介绍了国内外内部审计的制度背景,结合公司治理理论对内部审计的作用机理与效果进行了深入的分析,对内部审计机构的设立动因、内部审计的开展方式和内部审计在公司治理中的效果进行了实证研究,并对我国内部审计实行现状提出了政策建议。本书结构清晰,反映了最新的理论与研究成果,部分章节专业性较强,适合相关研究人员以及内部审计人员阅读。
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定价:¥23.80
作者:陈祖继 刘彤 于宁编辑:贾曼 易晓艳出版时间: 2016-07-30
在信息碎片化、文化快餐化的“微时代”,微博、微信、微阅读、微经济等“微文化”产物大行其道。微电影、微剧、微视频等名目繁多的微型视频节目也层出不穷,作者将其中的故事类视频节目统称为“微故事片”。其短小精悍、灵活自如的形式更为符合现代人的心理,尤其受到年轻观众的青睐;随着新媒体的迅猛发展,已然焕发出勃勃生机,为广大影视爱好者们实现自己的“电影梦”拓展了一片新领域。本书从“微故事片”的渊源到现状,梳理、探究其发展轨迹,引领读者步入这个“造梦空间”,一起品味一场“视听盛宴”。
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定价:¥25.00
作者:庄夏珍编辑:何明出版时间: 2016-07-27
1初识西式面点1.1西式面点的定义1.2西式面点的特点1.2.1营养丰富1.2.2工艺规范1.2.3口味酥软1.3西式面点的分类1.3.1清酥类1.3.2混酥类1.3.3蛋糕类1.3.4发酵类1.3.5甜品类1.3.6哈斗类2自制西点之装备2.1常用设备2.1.1烤箱2.1.2搅拌机2.1.3打蛋器2.2常用工具2.2.1刀具2.2.2模具2.2.3量具2.2.4容器2.2.5其他2.3新手上路2.3.1小打小闹版6件套2.3.2豪华版3自制西点之原料3.1面粉3.1.1面粉的种类3.1.2面粉的保管3.2糖3.2.1糖的种类3.2.2糖的作用3.3油脂3.3.1油脂的种类 3.3.2油脂的作用3.3.3常用油脂的品质检验3.3.4油脂的保管3.4蛋3.4.1鸡蛋的性能3.4.2鸡蛋的作用3.5乳品3.5.1乳品种类3.5.2乳品的性能3.5.3乳品在西点制作中的作用3.6食品添加剂3.6.1食品膨松剂3.6.2食用色素4.1饼干4.1.1曲奇饼干4.1.2芝麻饼干4.1.3薄脆杏仁片4.1.4柠檬饼干4.1.5手指饼干4.1.6黑芝麻咸香饼干4.2麦芬蛋糕4.2.1蔓越莓麦芬4.2.2红豆麦芬4.3蛋糕4.3.1瑞士卷4.3.2生日蛋糕4.4面包4.4.1辫子包4.4.2吐司面包5.1饼干5.1.1黄油曲奇饼干5.1.2黑芝麻咸香饼干5.1.3薄脆饼干5.1.4燕麦葡萄饼干5.1.5手指饼干5.1.6玛格丽特饼干5.2麦芬蛋糕5.2.1蔓越莓麦芬蛋糕5.2.2蜂蜜蛋糕5.3蛋糕5.3.1戚风蛋糕5.3.2法式海绵蛋糕5.3.3柠檬蛋糕5.3.4浓情布朗尼5.3.5原味磅蛋糕 5.4面包5.4.1全麦面包5.4.2核桃面包5.4.3趣味面包参考文献
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定价:¥40.00
作者:朱雪梅 张家睿编辑:张菱芷 蹇佳 席远航出版时间: 2016-06-17
第1章古埃及、古希腊及古罗马建筑1.1古埃及建筑 /2 / 1.1.1金字塔 / 1.1.2太阳神庙 /1.2古希腊建筑 /5 / 1.2.1克诺索斯米诺斯王宫 / 1.2.2迈锡尼卫城狮子门 / 1.2.3雅典卫城 /1.3古罗马建筑 /9 / 1.3.1万神庙 / 1.3.2凯旋门 / 1.3.3角斗场 / 1.3.4巴西利卡 / 第2章早期亚洲建筑 2.1古伊斯兰清真寺 /16 2.2古印度半岛建筑 /18 / 2.2.1泰姬陵 / 2.2.2吴哥窟 / 2.3日本姬路城 /22 2.4中国古代建筑 /23 / 2.4.1 故宫 / 2.4.2布达拉宫 / 2.4.3白马寺 / 2.4.4客家土楼 / 2.4.5应县木塔 / 第3章欧洲中世纪建筑 3.1拜占庭建筑 /34 / 3.1.1圣索菲亚大教堂 / 3.1.2圣马可大教堂 / 3.1.3克林姆林宫 / 3.1.4华西里?伯拉仁内教堂 /3.2中世纪哥特式建筑 /42 / 3.2.1巴黎圣母院大教堂 / 3.2.2德国科隆主教堂 / 3.2.3意大利米兰大教堂 /3.3西班牙伊斯兰建筑 /47 / 3.3.1科尔多瓦清真寺 / 3.3.2阿尔罕布拉宫 / 第4章近代建筑 4.1意大利文艺复兴建筑 /52 / 4.1.1佛罗伦萨主教堂 / 4.1.2圣彼得大教堂 / 4.1.3圆厅别墅 /4.2法国建筑 /58 / 4.2.1法国凡尔赛宫 / 4.2.2巴黎荣军院新教堂 /4.3英国建筑 /61 / 4.3.1圣保罗大教堂 / 4.3.2大英博物馆 / 4.3.3英国国会大厦 /4.4德国柏林宫廷剧院 /65 4.5美国芝加哥家庭保险公司大厦 /67 4.6中国近代建筑 /68/ 4.6.1上海汇丰银行 / 4.6.2广州中山纪念堂 / 4.6.3南京博物院 / 第5章现代主义建筑 5.1新建筑的探索 /76 / 5.1.1格拉斯哥艺术学校 / 5.1.2米拉公寓 / 5.1.3圣家族大教堂 / 5.1.4赫尔辛基火车站 / 5.1.5透平机工厂 / 5.1.6巴黎埃菲尔铁塔 /5.2现代主义建筑的高潮 /84 / 5.2.1包豪斯学校 / 5.2.2萨伏伊别墅 / 5.2.3马赛公寓 / 5.2.4 巴塞罗那博览会德国馆 / 5.2.5纽约古根海姆博物馆 / 5.2.6美秀美术馆 / 5.2.7玛丽亚别墅 / 5.2.8蓬皮杜艺术与文化中心 / 5.2.9光之教堂 /5.3中国现代主义建筑 /99/ 5.3.1国际联欢社 / 5.3.2北京展览馆 / 5.3.3广州爱群大厦 / 第6章后现代主义:艺术还是技术 6.1西方后现代主义建筑 /106 / 6.1.1波特兰市市政厅 / 6.1.2德国斯图加特美术馆 / 6.1.3悉尼歌剧院 / 6.1.4毕尔巴鄂古根海姆博物馆 / 6.1.5柏林犹太人博物馆 / 6.1.6伦敦劳埃德大厦 / 6.1.7迪拜哈利法塔 / 6.1.8吉隆坡双子塔 /6.2中国后现代主义建筑 /116/ 6.2.1北京中央电视台大楼 / 6.2.2广州歌剧院 / 6.2.3上海东方明珠塔 / 参考文献 /120
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定价:¥29.00
作者:布莱恩·考克斯 罗博·耐特著 闫晓龙译编辑:王斌 敬京出版时间: 2016-04-11
本书针对家长与儿童两方面,围绕儿童安全的注意事项及防范措施做了精确的讲述,分为家长篇、儿童篇、安全故事篇三部分,不仅对家长应当引起高度注意的事项进行了描述和指导;更强调对儿童的反复训练和情景模拟演习,直至孩子完全掌握这些防范技巧。
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定价:¥35.00
作者:傅世海 许骁 何静编辑:杨粮菊 陈力 刘刚出版时间: 2016-04-01
中小学教师主动发展是教师发展的一个命题。《中小学教师主动发展论》一书立足中小学教师学会发展,以及教师主动发展的实践操作与课题研究的成果,强调中小学教师在“五个学会”的基础上,需要重视和加强个体的理论学习、个体的课题研究、个体的写作能力提高、个体的教育理想形成等主动发展。 该书对教师主动发展的一些阐述,有理性思考,有实践指导作用,对于中小学教师提高主动发展自我意识,寻求具体的发展方式与途径有较强的参考作用。
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定价:¥79.00
作者:贾如君 李寅编辑:林青山出版时间: 2016-03-15
书中归纳了瑞士苏黎世市的社会住房建设历史,并结合芝加哥、巴黎、柏林、维也纳、中国香港和新加坡的经验,深入探讨社会住宅在平息社会矛盾,促进城市可持续发展方面的作用,并分析了住房合作社如何能够有效平衡经济增长与社会保障,兼顾社区融合与城市发展。为了让读者对瑞士住房合作社有更加直观的认识,作者选取了位于城市不同区域的3个住房合作社的案例。分别从合作社历史、经济运作模式、对城市形态和发展的影响及回应、住户参与在建筑设计上的体现、社区生活以及绿色生态的层面,一步步勾勒出住房合作社的清晰形象。在大量的统计数据和实地调研的基础上,作者简明介绍了住宅合作社的运营模式,并以城市和社区的可持续发展为导向,归纳出住房合作社的优势与不足,以及运作过程中的关键问题:永久的非营利性以及不断提高的市场占有率。最后,结合中国住房体制改革过程中社会住房的结构性需求,中低收入群体自发的个人合作建房尝试,以及我国过往的“住宅合作社”的经验,探讨住房合作社在中国的未来。
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定价:¥28.00
作者:刘小红 张华 陈卫红 黄贵阳 顾仙宇编辑:唐启秀 杨敬出版时间: 2016-01-20
本书全名为:《西部地区中小学教师专业发展调查报告 ——以重庆市江津区为例》《西部地区中小学教师专业发展调查报告—以重庆市江津区为例》一书,以大量的数据和详实的资料,展现了江津区中小学教师的职业发展现状,也是西部地区中小学教师发展现状的缩影,弥补了规模开展区域内中小学教师整体调查实证研究的缺失。报告按照前言、研究背景与问题的提出、研究方法与调查过程、调查统计与分析、主要问题、建议、附录、后记的体例进行编排。
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