定价：¥68
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定价：¥89
定价：¥48
定价：¥88
定价：¥69
定价：¥45
定价：¥199
定价：¥88
定价：¥48
定价：¥56
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定价：¥45
作者：王承云编辑：文鹏 方正出版时间：2025-07-16
《会展经济》一书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》组织编写。本书第l章阐述了会展的内涵与本质、会展经济的定义与会展经济的形成、会展经济的理论基础和会展经济现象。第2—4章的内容从会展需求与会展供给这一组关系出发，主要包括会展需求、会展供给、会展供需均衡和矛盾。第5—8章内容主要包括会展产业的组织行为、结构及优化问题、关联效应和影响。第9一11章从不同的空间尺度展开，分别阐述了会展经济与城市经济、区域经济、国民经济之问的关系。第12章阐述了创新与会展经济发展之间的关系。
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定价：¥39
作者：张健康编辑：史骥出版时间：2025-07-13
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》组织编写。本书内容包括:参展是企业营销的利器、参展目标与计划、参展团队组织与培训、展前客户邀请与宣传、展品选择与运输、企业参展展台设计、现场工作与危机管理、参展商务接待与谈判、参展知识产权管理、参展后勤工作管理、展后客户跟进管理、参展效果评估。本书紧扣企业参展工作的主要脉络，注重基础理论和实务操作的有机结合，语言简洁易懂，逻辑条理清晰；对接行业实际，案例丰富典型，釆用表格、图片呈现基础理论，强化教材的易读性、易用性，突出应用型人才培养导向；学习要求明确，术语运用准确，能够让人快速把握章节框架和脉络，厘清章节知识要点；课后思考题富有启发性和针对性，有助于学生和使用者把握和深化章节核心知识。本书既可作为高等学校旅游管理类专业教材，也可供会展行业从业人员参考使用。
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定价：¥49
作者：李云鹏 黄超编辑：李桂英出版时间：2025-05-13
本书共8章，全书在对旅游电子商务基本模式、现状和趋势进行分析的基础上，阐述了基于移动终端的旅游电子商务发展现状和趋势。全书内容既涵盖了旅行社电子商务、住宿业电子商务、航空电子商务、旅游景区电子商务、旅游购物电子商务等传统要素的电子商务，又增加了“互联网+”等促进旅游购物与其他业态的深度融合的创新内容，以及其他电子商务的新热点、新案例，从多个维度为读者提供一个旅游电子商务的全景“视图”。<br>本书适合旅游管理、酒店管理、会展管理、电子商务等专业教学需要，也可作为旅游行业管理和旅游企业经营管理实践的案头工具。<br>
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定价：¥39
作者：田里 编辑：谢冰一 马宁出版时间：2025-04-19
“旅游学概论”作为旅游管理类专业首门核心课程，确立了旅游管理类专业的知识构架，界定了旅游管理类专业的知识范围，启示了旅游管理类专业的知识方向，为读者展示了旅游管理类专业的知识全貌。本书按照旅游活动主体（旅游消费者）、旅游活动客体（旅游目的地）、旅游活动介体（旅游接待业）“三大支柱”，旅游系统构成和旅游业态发展“两大概述”，旅游发展简史和旅游发展影响“两大综论”展开，由此形成核心知识（旅游者、旅游地、旅游业）、延伸知识（旅游系统、旅游业态）和关联知识（旅游简史、旅游影响）的知识体系。 <br>本书旨在为教师提供一个系统的知识框架，为学生提供一部简洁的旅游知识教科书，为感兴趣的读者提供一份清晰的知识版图，是高等学校旅游管理类专业核心课程“旅游学概论”的首选教材之一。<br>
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定价：¥45
作者：光映炯 成海编辑：尚东亮出版时间：2024-09-30
旅游人类学是人类学学科与旅游学学科的重要分支学科，具有理论性与实践性的综合性特征，也具有相关交叉学科的多元性特征，对揭示旅游活动规律，阐释旅游现象，分析旅游问题具有重要意义，是研究旅游的重要理论视域与研究方法论。 本书的特色在于：它以人类学学理与旅游发展为背景并结合国外和国内大量相关研究成果，构建了旅游与语言、旅游与考古、旅游与身体、旅游与文化四大研究领域的理论体系与旅游书写、旅游民族志的方法体系，强调理论导引与田野案例的结合来展示旅游人类学的丰富内容和特色；同时兼顾旅游人类学研究的当代转向来把握旅游人类学研究前沿。 本书既可以作为旅游管理专业和人类学相关专业的本科生、研究生的专业教材或教辅材料，也可以作为各级政府旅游主管部门与旅游行业相关经营管理人员的参考资料，还可以作为旅游学、人类学爱好者及一般旅游者了解旅游人类学相关知识的学习材料。
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定价：¥39.5
作者：高峻 张健康编辑：尚东亮 李桂英出版时间：2024-08-16
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》组织编写。本书内容包括：会展基本概念、中外会展发展简史、会展产业与城市经济、会展市场机制与开发、会展科技应用、会展大客流管理、会展场景设计、会展立项策划、会展招展管理、会展招商宣传、会展服务工作、会展配套活动等。本书语言简洁易懂，逻辑归纳清晰；学习要求明确，能够让人快速把握章节框架和脉络，快速厘清章节知识点；较多采用表格图片呈现基础知识点，突出教材易读性、易用性；案例丰富，紧密结合实际，突出应用型人才培养导向；课后思考题有针对性，有助于学生和使用者把握和深化章节核心知识。 本书作为高等院校会展经济与管理专业教材，也可供会展行业从业人员参考使用。
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定价：¥39.5
作者：江金波 舒伯阳 等编辑：尚东亮出版时间：2024-07-23
本书由旅游策划基本原理、旅游战略及开发策划、旅游发展的要素策划3编组成，包括旅游策划的基础理论、旅游策划的战略与战术、旅游发展战略策划、旅游地形象策划、旅游营销策划、旅游景观创意策划以及旅游线路策划等12章内容。全书几乎涵盖了旅游策划的所有内容，突出案例分析与实践借鉴，极大地完善了旅游策划的知识结构和逻辑体系，具有体系创新、内容创新以及理论与实践高度融合等鲜明特色。本书适合大学本科旅游管理、酒店管理、会展管理等专业教学需要，也可作为旅游行业管理和旅游企业经营管理实践的案头工具。
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定价：¥59.5
作者：刘伟编辑：范莹 杨敬 杨育彪出版时间：2024-07-19
《酒店客房管理》是一部全面介绍酒店客房运营与管理的大学教材，内容包括客房设计与装修、客房部人力资源管理、客房服务质量控制、个性化服务与客房贴身管家、客房卫生管理、客房部成本控制、客房预算与经营分析管理、客房部安全管理、客房服务与经营管理的发展趋势、手机移动端客房管家系统等。 本书内容全面系统，管理理念和管理方法先进、科学；理论和实践密切结合，案例丰富新颖；体例创新，编写形式生动活泼。针对酒店管理中的热点问题，每章都设有“经理的困惑”板块，并针对这些困惑向国内外酒店及酒店集团总经理等职业经理人征集答案，将这些业界经理的答复以文字、视频的形式，通过二维码呈现给读者，使读者可以零距离地与业界经理们接触，聆听他们在管理中的困惑以及对这些困惑的解答，从而使本书通过“互联网+”变得更加生动，实现立体化教材的编写目标，增强教学效果。 本书还有已经在业界和旅游院校产生广泛影响的配套教学资源——刘伟酒店网，以及微信公众号——旅游饭店内参。其中，“刘伟酒店网”聘请国内外顶级酒店管理专家担任网站顾问，随时回答大家的专业问题和困惑(要求实名登录，并注明自己的学校和单位)。
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定价：¥49
作者：程瑞芳编辑：尚东亮出版时间：2024-06-21
本书在充分吸收和借鉴旅游学科研究成果的基础上,以经济学、管理学为支撑学科,注重旅游经济理论体系构建与旅游产业发展实践相结合,遵循“旅游市场要素—旅游产业发展—旅游经济运行”这一主线,按照旅游经济的微观层面(旅游产品生产与消费)、中观层面(旅游产业融合与投融资)和宏观层面(旅游经济管理与政策)这一逻辑顺序，形成了旅游经济学的理论构架和内容体系。 全书内容共10章,包括旅游经济学导论、旅游产品、旅游需求与供给、旅游产品价格、旅游消费、旅游产业融合与新业态、旅游项目投融资、旅游收入与经济效益、旅游经济发展战略及模式和旅游产业政策，各章明确学习目标，设置课前案例导入和课后案例分析，注重学科知识的系统性和实践创新性。 本书适合作为高等院校旅游管理类专业及相关专业课程教材,也可供其他专业学生选用,还可作为旅游从业人员培训教材使用。同时，对从事旅游经济研究、旅游行业管理、旅游产业经营、旅游市场营销、旅游经济分析、公共文化服务、文化产业发展等方面的人员，具有学习参考价值。
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