定价:¥69
作者:叶山编辑:姚颖出版时间:2023-10-20
本书介绍了美国历史上起到过重要作用的道路,包括著名的步道、公路、铁路、水路,以及一些抽象的道路(比如美国原住民西迁的眼泪之路和黑奴逃亡的地下铁路)等。从早期原住民部落所依赖的大印第安战道,到独立战争期间起到了决定性作用的波士顿邮路和大马车之路,从西进运动中引导美国人去追寻昭昭天命的俄勒冈小径,到工业革命中让美国向着世界大国的舞台起航的伊利运河,从孕育了“连锁快餐”的圣塔菲铁路,到让整个美国“坐上汽车”的林肯公路。这些道路不仅是历史上重要的交通要道,也在不同程度上造就了如今美国的经济、文化和社会格局。历史不仅有时间线索,它还有同样精彩的空间线索,通过了解这些道路的兴起和衰落,我们可以从空间的角度去理解美国的历史和社会变迁,去了解那些历史大事和寻常小事之间有怎样的关联。
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定价:¥88
作者:斯科特·拉奥 著 顾晨曦 译编辑:李佳熙出版时间:2023-10-19
《专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南,如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥(Scott Rao)在书中详细介绍了萃取率与测量方法,解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味,阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式,并详细拆解了每个步骤,最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮用水的化学反应和咖啡熟豆的储藏方法。《专业咖啡师手册1》通过图文结合、深入浅出的方法,给大家一个比较完善制作非加压咖啡的系统性建议。
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定价:¥88
作者:斯科特·拉奥 著 周唯 译编辑:李佳熙出版时间:2023-09-16
《专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥(Scott Rao)用了14年时间总结和撰写了本书,详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点,以及制作不同咖啡的注意事项,操作过程中的难点,等等。《专业咖啡师手册2》通过图文结合、深入浅出的方法,给大家一个比较完善制作咖啡的系统性建议。
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定价:¥69
作者:大森庄藏 坂本龙一 著 许建明 译编辑:张锦涛出版时间:2023-07-19
音乐家坂本龙一向哲学家大森庄藏请教哲学问题。 声音的时间空间特性和数学结构是什么? 《看声音,听时间》从声音的现场切入听觉的问题,并引出感觉、时间、印象、逻辑、感情、意志等话题。它被称为20世纪80年代最美妙的音乐与哲学的对话。
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定价:¥69
作者:理查德·汤普森·福特 著 曾早垒 赵蔚嵋 李雪婷 译编辑:李佳熙出版时间:2023-07-19
《创造历史的时尚法则:着装规范》是一本谈论着装规范演变的图书,是对各个时代时尚的启示性探索,作者理查德审视了从14世纪到现在,时尚是如何塑造人们的生活的。 在任何一个社会里,着装规范决定着我们穿什么、什么时候穿,以及我们的服装意味着什么。服装不仅是时尚,也是身份的象征,还是争取社会变革的武器;而着装规范则是一种控制方式,即使没有成文的规则,隐含的着装规范仍然影响着机会和社会流动性。理查德从中世纪的社会等级谈起,例数各个世纪的着装规范及社会意义,展示了着装规范是如何反映权力和地位的斗争,如何随着社会和政治理想而演变。
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定价:¥69
作者:雷切尔·博格斯泰因 著 李孟苏 陈晓帆 译 邸超 绘编辑:张维出版时间:2023-06-25
读懂一个女人,从她的鞋开始。 女士的鞋无形中暴露了她的很多秘密:个性、气质、生活状况,甚至暴露了她对自己未来的抉择。 或许很多人觉得这样的说法太过片面,作者用电影中经典角色对鞋的选择,知名人士对某款鞋的偏爱,以及爆红鞋款的社会背景和商业逻辑,对这一观点予以佐证。 这不仅是一部现代女鞋的历史,也是一部女性角色的自我认知发展史。 在鞋跟高与低之间做出选择,意味着你将走不同的路……
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定价:¥299
作者:凯瑞·泰勒 著 周义 刘芳 译编辑:张维出版时间:2023-06-25
《加利亚诺:令人震撼的时尚世界》是一本关于服饰文化类图书,服饰收藏家凯瑞·泰勒详细梳理了加利亚诺从毕业到进入马吉拉工作室30多年的从业历程,详细分析了他每一场时装秀的灵感来源、亮点,以及媒体评价,等等。 书中的图片有来自私人高级定制档案的罕见设计图片,也有揭示服装复杂性的特写镜头,还有展示设计师最具创新性的作品的标志性T台镜头。此外,书中收录了对这位设计师以及在他整个职业生涯中与他密切合作的人的采访,为读者欣赏其服装设计及其创作背景提供了新的线索。它是时尚爱好者、收藏家和研究人员的必备品。
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定价:¥88
作者:卡罗琳·杨 著 余渭深 邸超 译编辑:张维出版时间:2023-06-21
《时尚的颜色》是一本时尚文化类图书,书中用10种最常见的服饰颜色串起了一段段迷人的时尚历史故事。 无论是醇厚的黄色、粉色、蓝色,还是嫉妒的绿色,颜色都与我们的情感交织在一起,我们用无数词汇去描绘它。但关于颜色的时尚文化奥秘我们却知之甚少,比如: 我们穿什么颜色有什么意义呢? 参加鸡尾酒会时穿绿色连衣裙传达了什么信息? 女政治家穿白色裤子套装有什么意义? 为什么穿红色衣服的女性会吸引你的注意力,等等。 《时尚的颜色》深入探讨了色彩在服饰中的意义,并探讨了色彩的意义是如何随着时间的推移而变化的: 黑色是如何从一种哀悼的颜色过渡到优雅的极致? 千禧一代的粉红色是如何定义Instagram一代的? 米色曾是香奈儿最喜欢的精致颜色,现在却成为normcore(故意穿得很单调、无特色)的代表色。 这本书也介绍了很多标志性的时尚色彩时刻,如:詹妮弗·洛佩兹(Jennifer Lopez)的绿色范思哲(Versace)、亚历山德拉·奥卡西奥·科尔特斯(Alexandra Ocasio Cortez)穿着白色套装,奥黛丽·赫本(Audrey Hepburn)的黑色连衣裙。 本书是时尚爱好者贴心的假期读物。
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定价:¥79
作者:凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔 著 张忠妍 译编辑:鲁静出版时间:2023-06-02
这本香奈儿的画传,在法国畅销多年,这是最新的一版,作者对文字和图片都进行了不少更新。 嘉柏丽尔·香奈儿(Gabrielle Chanel,1883-1971)是Chanel品牌的灵魂,也是时尚界的标志性人物,众多女性心目中的偶像。简单优雅的风格就是由她所开创并引领的,她至今仍在影响着人们的穿着与时尚思想。她的设计一直致力于解放女人的身体,从她开始做缝纫工到1971年去世。 她是一个非常独立的女人,也是一个领导潮流的前卫女性,她希望改变着装规范。 与以往的香奈儿传记不同,本书不仅用文字讲述了她传奇的一生——从修道院的惨淡童年,到少女时期的情窦初开,从品牌创始的声名鹊起,再到战争期间的颠沛流离…… 作者还为本书配了数量庞大、视觉多变的插图,包含:各个时期的香奈儿照片、香奈儿设计作品与手绘,不同年代的巴黎街道和香奈儿店面的建筑照片,以及杂志、文学作品、剧场海报材料,等等。 丰富的视觉元素与简洁的文字相结合,全方位地为读者展现香奈儿的魅力。
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