高等职业教育旅游类专业系列教材
定价:¥33
作者:赵晋祥 张皙编辑:顾丽萍出版时间:2017-01-30
本书共分7个项目,25个任务,主要任务分别为翡翠的由来、翡翠的颜色、质地、水头、瑕疵类型、翡翠的种、翡翠成品的鉴定、翡翠与相似宝石的区别、翡翠毛料的分类、翡翠毛料的鉴别、翡翠赌石、翡翠玉石文化、翡翠制品的选购原则、翡翠的营销技巧等。本书注重知识和技能的结合,注意实践能力的培养,根据各项目下的任务内容和教学需要,分别设计了实训模块以及实训考核评价表,具有很强的实用性。本书可作为高职高专院校宝玉石相关专业师生的教材和参考用书,或作为翡翠爱好者研究翡翠的专业用书,也可作为翡翠从业人员学习参考用书。
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定价:¥38
作者:赵晋祥 黄绍勇编辑:顾丽萍出版时间:2017-01-19
本书是一部系统的宝玉石鉴定教程,以实践为导向,介绍了宝玉石鉴定中仪器鉴定、肉眼鉴定以及合成、优化、人造宝玉石鉴定的基本原理、操作方法和一般规律,并提供了相应的实践引导。主要内容包括宝玉石常规仪器鉴定、宝玉石的肉眼观察及识别、人工宝玉石的鉴定、宝玉石优化处理的方法及鉴定等。宝玉石鉴定不仅仅是一门专业学科,也是宝玉石行业每个从业者应该掌握的基本能力,宝玉石的鉴定知识和能力几乎对行业内的每个岗位都发挥着直接或间接的作用。本书主要针对高职院校宝玉石专业的学生,但其实践为导向的特点也同时适合对宝玉石鉴定知识有兴趣的人士,尤其是宝玉石的从业者和爱好者。
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定价:¥25
作者:焦云宏编辑:顾丽萍 文鹏 夏宇出版时间:2017-01-01
本书分单元介绍不同历史时期和不同创作背景的云南旅游文学作者和作品。本书荟萃了云南历史上各个时期具有代表性的旅游文学作品并进行了全新的注解和诠释,配合“知识链接”和“旅游百科”使文学作品内涵更加丰满。教材内容丰富,涵盖面广,可读性强,是相关科研和教学领域的新编教材。本书既可以作为旅游管理、导游、旅行社经营与管理、景区开发与管理、会展策划与管理、历史文化旅游、涉外旅游等旅游类本科或高职专业教学,也适用于汉语言文学、对外汉语等中文类专业,同时适用于在职导游继续教育培训提升或者对云南旅游文化感兴趣的读者。
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定价:¥25
作者:袁浩镛编辑:沈静出版时间:2016-09-26
1984年,中国第一个高尔夫球场诞生。几十年来,高尔夫行业的发展备受争议,原因在于缺乏对高尔夫行业系统、专业的研究。《高尔夫概论》编者袁浩镛在英国爱姆伍德学院系统学习高尔夫专业知识使得教材的编写与国际接轨、通俗易懂且专业性强,教材以高尔夫市场为准绳,精心设计了8个项目,涵盖了高尔夫行业的主要内容。让读者轻松读懂高尔夫知识,激发更多的人客观地分析、看待、研究高尔夫行业,让中国的高尔夫行业能够健康、快速地发展。《高尔夫概论》是高等院校高尔夫相关专业教材和阅读的首选,可供高尔夫研究人员借鉴,也可给高尔夫管理部门、从业人员或者高尔夫爱好者阅读。
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定价:¥20
作者:安小可 何亚芸编辑:顾丽萍 杨敬 郝小伟出版时间:2016-09-21
Unit 1 Preliminary Work 001 Unit 2 Receiving Tourists 014 Unit 3 Accommodation Service 025 Unit 4 Sightseeing Service 037 Unit 5 Food Service 048 Unit 6 Shopping and Entertainment Service 059 Unit 7 Seeing Off Service 070 Unit 8 Following-Up Service 081 附录 092 单词表 097 参考文献 108
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