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诗中宋宴:宋诗的一蔬一饭与日常之美
ISBN:978-7-5689-5404-4
作者:罗宇
策划编辑:张慧梓
编辑:张洁心
字数(千):124 页数:214 印次:1-1
开本:大32开  平装
出版时间: 2026-03-21
定价:¥48
内容简介

《诗中宋宴:宋诗的一蔬一饭与日常之美》由央视“百家讲坛”主讲人、重庆大学罗宇副教授撰写,以饮食为钥匙、宋诗为核心,打破宋诗阅读门槛,让被大众忽略的宋代诗歌高峰,走进日常烟火。

全书以四季时序为脉络,精选春盘、荠菜、河豚、竹笋、冰食、荷花宴、金齑玉脍、秋菊、蒸羊、梅花宴十道宋代经典佳肴,串联百余首宋诗,用训诂、叙事、日常、哲理四种新读法,解读诗中滋味与文人心境。书中不讲晦涩理论,不做单纯食谱,而是以诗食互证,还原宋人饮食习俗、生活美学与精神世界。
本书配有古画插图与音频解读,可读可看可听,兼具学术严谨与通俗趣味。既是宋诗普及佳作,也是宋代生活美学读本,让读者在烟火气中读懂宋诗,在诗词里品味千年宋宴,感受中华传统文化的温润与力量。

目录
且为春盘作春醉 / 01
荠糁芳甘妙绝伦 / 21
正是河豚欲上时 / 43
好竹连山觉笋香 / 63
卖冰一声隔水来 / 81
涌身既入莲房去 / 103
斫脍捣齑香满屋 / 126
夕餐秋菊之落英 / 149
大嚼蒸羊手更叉 / 172
好伴梅花聊当肉 / 193