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供应链管理——战略、策略与实施
ISBN:978-7-5624-4608-8
普通高等学校物流管理专业本科系列教材
作者:吴志华 等
编辑:梁涛 谢芳
字数(千):454 页数:338 印次:1-10
开本:16开  平装
出版时间: 2022-07-13
定价:¥59

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内容简介

本书首次按战略(外包战略、供应链创建战略与供应链整合战略)、策略(供应链关系策略、供应链产品策略与供应链物流策略)与实施(供应链流程管理、供应链控制管理、供应链信息管理与供应链成本管理)的管理思路搭建框架。着重阐述富有供应链管理个性特点的牛鞭效应理论与费歇尔供应链匹配理论、供应链管理的最新发展以及可供选择的供应链战略、策略及其实施路径、手段与方法,努力通过专题或综合性的案例分析、啤酒游戏体验等密切供应链管理理论与实际的结合。
本书可作为高等院校物流管理专业、相关专业《供应链管理》课程的教学用书,也可作为相关理论与实务人员的重要参考书。

目录

第1章 供应链管理导论 1
1.1 物流、供应链与供应链管理的概念 1
1.2 供应链管理产生与发展的背景 4
1.2.1 纵向一体化对环境的不适应 4
1.2.2 横向一体化模式的主要内容及其特征 6
1.2.3 供应链一体化及其特征 7
1.3 供应链牛鞭效应 9
1.3.1 牛鞭效应的存在和不可消除性 9
1.3.2 牛鞭效应的形成原因 10
1.3.3 牛鞭效应的模型 11
1.3.4 牛鞭效应的影响 12
1.4 供应链管理相关理论 13
1.5 本书的技术路线与导引 15
案例分析  沃尔玛的供应链管理及其借鉴 16
案例分析与讨论题 19
复习思考题 21
第2章 供应链管理环境 22
2.1 供应链管理的宏观环境分析 22
2.2 供应链行业环境分析 24
2.3 供应链内部环境分析 26
2.4 供应链管理环境的SWOT综合分析法 28
案例分析  环境制约,汽车供应链伤在何处难在何处 33
案例分析与讨论题 35
复习思考题 35
第3章 供应链管理战略 36
3.1 外包战略 36
3.1.1 外包概述 36
3.1.2 物流外包 39
3.1.3 供应链外包战略的制订与实施 40
3.2 外包的机会成本与供应链创建战略 42
3.2.1 外包的机会成本 42
3.2.2 创建并实施供应链战略的必要性 43
3.2.3 供应链创建战略的总体模型 44
3.2.4 从杉杉集团外包看供应链的创建 46
3.3 供应链设计方法 47
3.3.1 基于产品的供应链设计方法 48
3.3.2 基于成本核算的供应链设计方法 49
3.3.3 基于多代理的供应链设计方法 52
3.4 供应链整合战略 54
3.4.1 供应链整合的驱动因素和目标 54
3.4.2 供应链整合的发展阶段 55
3.4.3 供应链整合的分析框架 57
案例分析  强者之路主动出击制订全球供应链战略 58
案例分析与讨论题 61
复习思考题 61
第4章 供应链关系策略 62
4.1 供应链关系的主体策略 62
4.1.1 供应链核心企业及其策略 62
4.1.2 供应链非核心企业及其作用 67
4.2 供应链伙伴关系 70
4.2.1 供应链伙伴关系的定义 70
4.2.2 供应链合作伙伴关系的发展阶段 71
4.2.3 供应链合作伙伴关系模式 72
4.2.4 供应链合作伙伴关系的建立、选择与维护 74
4.3 典型的供应链伙伴关系 75
4.3.1 供应链战略伙伴关系 76
4.3.2 供应商关系管理 78
4.3.3 供应链客户关系策略 81
4.3.4 供应链应急关系 83
案例分析  从宝洁和沃尔玛的合作看供应链核心企业的转变 86
案例分析与讨论题 88
复习思考题 88
第5章 供应链产品策略 89
5.1 费歇尔的供应链匹配理论 89
5.1.1 匹配:最合适的方法 89
5.1.2 协调供需关系 90
5.1.3 右上半角误区 92
5.1.4 费歇尔模型中的两个匹配 94
5.1.5 总结——如何选择最合适的方法 98
5.2 产品生命周期的供应链策略 99
5.2.1 产品生命周期及其风险分析 99
5.2.2 产品生命周期各阶段供应链策略 100
5.3 品类供应链策略 105
5.3.1 品类管理与品类供应链 105
5.3.2 三维品类供应链模型 106
5.3.3 品类供应链设计的核心要素 107
案例分析  笔记本电脑供应链选择 108
案例分析与讨论题 116
复习思考题 116
第6章 供应链物流策略 117
6.1 供应链物流概述 117
6.1.1 传统物流的特点 117
6.1.2 第三方物流 118
6.1.3 逆向物流 121
6.1.4 供应链物流及其管理的特点 124
6.2 供应链库存管理 125
6.2.1 基本库存控制模型 125
6.2.2 关于供应链库存问题 129
6.2.3 供应商管理库存(VMI) 130
6.2.4 联合库存管理(JMI) 133
6.3 ECR、QR与CPFR 135
6.3.1 有效客户反应(ECR) 135
6.3.2 快速响应(QR) 137
6.3.3 合作计划、预测与补给(CPFR) 138
情景体验  啤酒游戏 141
游戏报告要求 142
复习思考题 143
第7章 供应链流程管理 144
7.1 供应链流程管理概述 144
7.1.1 供应链流程管理与供应链战略、策略实施 144
7.1.2 供应链运作参考模型SCOR 146
7.1.3 基于SCOR的供应链流程框架 151
7.2 企业业务流程再造及其组织要求 153
7.2.1 基于企业业务流程再造的原则 154
7.2.2 企业业务流程再造的阶段——任务框架模型 155
7.2.3 企业业务流程再造的技术方法 157
7.3 供应链环境下业务流程再造 159
7.3.1 供应链环境下业务流程再造的层次分析 159
7.3.2 供应链环境下业务流程再造的关键因素 160
7.3.3 供应链环境下业务流程再造的步骤 161
案例分析  安得公司基于SC的3PL信息流程再造 163
案例分析与讨论题 166
复习思考题 166
第8章 供应链控制管理 167
8.1 供应链绩效评价 169
8.1.1 供应链绩效及其评价 169
8.1.2 供应链评价的内容 170
8.1.3 供应链绩效评价方法 172
8.2 供应链风险管理 178
8.2.1 供应链风险及其评述 178
8.2.2 供应链风险管理主体 181
8.2.3 供应链风险识别 184
8.2.4 供应链风险评估 186
8.2.5 供应链风险监控 193
案例分析  基于供应链的爱立信上游供应商风险应急管理 194
案例分析与讨论题 199
复习思考题 199
第9章 供应链信息管理 201
9.1 供应链信息及其特点 201
9.2 供应链管理信息技术 202
9.2.1 自动识别与数据采集技术 203
9.2.2 地理信息系统(GIS) 207
9.2.3 全球卫星定位系统(GPS)和“北斗”卫星定位系统 208
9.3 电子化供应链管理 210
9.3.1 电子化供应链管理的概述 210
9.3.2 电子化供应链管理技术的发展 211
9.3.3 电子化供应链管理的特点 213
9.4 基于网络中介的电子供应链协同运作模式 213
9.4.1 C/S(Client/Serve)模式 213
9.4.2 B/S(Browser/Server)模式 214
9.4.3 web-service模式 215
案例分析  海尔物流信息系统建设案例分析 217
案例分析与讨论题 219
复习思考