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本书是畜牧兽医类专业的一部重要专业基础课教材。编写中始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调实践技能培训。
全书除绪论外，共分13章，即机体生命特征、血液生理、循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、能量代谢与体温调节、肌肉生理、神经生理、内分泌生理、生殖生理、泌乳生理、家禽生理，书后附实验实训内容。本书在介绍机体生命特征的基础上，着重介绍了血液、循环、消化、生殖、泌乳、神经生理等内容，同时把实验实训、技能训练作为教学内容的重要组成部分。通过本书的学习，学生将掌握各种动物生理的基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础。
本书可作为高职高专畜牧兽医及相关专业的教材，也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学教材和参考书。
绪论
0.1动物生理的研究内容
0.2动物生理在畜牧兽医学科中的地位
0.3动物生理的研究方法
第1章机体生命特征
1.1细胞特性
1.2机体功能调节
1.3机体功能与环境
复习思考题
第2章血液生理
2.1血液的组成与理化特性
2.2血浆
2.3血细胞
2.4血液凝固
复习思考题
第3章循环生理
3.1心脏的泵血机能
3.2心肌细胞的生物电现象与生理特性
3.3血管生理
3.4心血管活动的调节
复习思考题
第4章呼吸生理
4.1呼吸过程和呼吸器官
4.2肺通气原理
4.3气体交换与运输
4.4呼吸的调节
复习思考题
第5章消化生理
5.1概述
5.2随意采食
5.3消化腺分泌
5.4消化道运动
5.5微生物的消化作用
5.6吸收
复习思考题
第6章泌尿生理
6.1概述
6.2尿的生成
6.3尿的浓缩与稀释
6.4尿生成的调节
6.5排尿
复习思考题
第7章能量代谢与体温调节
7.1能量代谢
7.2体温调节
复习思考题
第8章肌肉生理
8.1骨骼肌的生理特性
8.2骨骼肌的类型和生长发育
复习思考题
第9章神经生理
9.1神经元活动的一般规律
9.2反射活动的一般规律
9.3神经系统的感觉功能
9.4神经系统对躯体运动的调节
9.5神经系统对内脏活动的调节
9.6脑的高级功能
复习思考题
第10章内分泌生理
10.1概述
10.2下丘脑-垂体
10.3甲状腺
10.4甲状旁腺与调节钙、磷代谢的激素
10.5胰岛
10.6肾上腺
10.7性腺
10.8其他内分泌腺和内分泌物质
复习思考题
第11章生殖生理
11.1生殖细胞的生成
11.2交配与受精
11.3妊娠
11.4分娩
复习思考题
第12章泌乳生理
12.1乳腺的结构
12.2乳腺的发育及其调节
12.3乳的分泌
12.4排乳
复习思考题
第13章家禽生理
13.1血液循环生理
13.2家禽呼吸生理
13.3家禽消化生理
13.4家禽体温及其调节
13.5家禽泌尿生理
13.6家禽生殖生理
复习思考题
参数文献
渝公网安备 50009802500702号
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