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本书是按专业大类建立的化工类专业实践课程体系的系列教材之一。主要包括3部分内容，即实验误差与数据处理、参数测量技术和实验部分。在实验误差与数据处理中，介绍了误差与精度、有效数字与数据运算、数据处理、Origin在实验数据处理中的应用等。在参数测量技术中，介绍了温度、压强、流量、功率、组成等参数的测量原理及仪器仪表的选用。在实验部分中，介绍了化工原理实验的基本要求、化工原理的基础实验和综合设计实验。
本书适用于高等院校化工及相关专业学生作为工程基础实践课程教材，也可作为化工、石油、食品、医药、环境工程等领域从事生产技术人员的参考书。
第1章实验误差与数据处理
1.1误差与精度
1.1.1误差
1.1.2精度
1.2有效数字与数据运算
1.2.1有效数字
1.2.2数字舍入规则
1.2.3数据运算规则
1.3实验数据处理
1.3.1实验结果的表示方法
1.3.2实验数据拟合原理与方法
1.4Origin在实验数据处理中的应用
1.4.1Origin基础
1.4.2绘制二维图形
第2章参数测量技术
2.1温度测量技术
2.1.1玻璃管液体温度计
2.1.2热电偶温度计
2.1.3热电阻温度计
2.1.4各类温度计的比较与选用
2.2压强测量技术
2.2.1基本概念
2.2.2液柱式压差计
2.2.3弹性式压力计
2.2.4应变式压力传感器
2.2.5压力表的选用与安装
2.3流量测量技术
2.3.1概述
2.3.2节流式流量计
2.3.3转子流量计
2.3.4涡轮流量计
2.3.5体积式测量方法
2.3.6流量计的校正
2.4功率测量技术
2.4.1马达天平测功仪
2.4.2功率表测功法
2.5成分测定
2.5.1化学方法
2.5.2物理法
第3章实验部分
3.1化工原理实验基本要求
3.1.1实验预习
3.1.2实验操作注意事项
3.1.3实验报告的撰写
3.2基础实验
3.2.1实验1流体流动类型观察与雷诺数的测定
3.2.2实验2烟风流线
3.2.3实验3流体机械能转换实验
3.2.4实验4离心泵的气缚与气蚀实验
3.2.5实验5气力输送与旋风分离实验
3.2.6实验6填料塔流体力学特性实验
3.2.7实验7流化床的特性测定
3.2.8实验8板式塔的流体力学性能实验
3.3综合设计实验
3.3.1实验1流体力学综合实验
3.3.2实验2过滤实验
3.3.3实验3对流传热系数的测定
3.3.4实验4填料吸收塔的操作及传质性能的测定
3.3.5实验5精馏塔的操作与塔效率的测定
3.3.6实验6干燥操作和干燥速度曲线的测定
参考文献
渝公网安备 50009802500702号
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