本书共分9章，全面介绍了物流采购的定义、基础知识，以及采购流程管理的主要内容，包括采购计划与预算、供应商管理、采购谈判、采购成本管理、采购价格管理、采购方式管理、采购库存管理、采购绩效考核与评估等。
本书作为高职高专物流管理、工商管理、市场营销等专业教材，也可作为相关学科研究和实践的参考书。
第1章采购管理概述
1.1采购管理的内涵和外延
1.2采购管理的目标和内容
1.3采购的地位和作用
1.4采购管理的发展趋势
本章小结
复习思考题
案例AB健腹板的采购
第2章采购计划与预算管理
2.1采购商品的分类及规格说明
2.2采购计划
2.3采购预算
2.4影响采购计划和采购预算编制的因素
本章小结
复习思考题
案例丰田公司的JIT计划模式
第3章供应商管理
3.1供应商管理概述
3.2供应商的选择
3.3供应商的绩效管理
3.4供应商的关系管理
本章小结
复习思考题
案例国美电器采购管理案例分析
第4章采购谈判
4.1采购谈判概述
4.2采购谈判的原则、程序及内容
4.3采购谈判的策略
4.4采购谈判的技巧
本章小结
复习思考题
案例
第5章采购成本管理
5.1采购成本概述
5.2采购成本管理
5.3采购成本管理方法
5.4降低采购成本
本章小结
复习思考题
案例降低采购成本的“金钥匙”
第6章采购价格管理
6.1价格的概念
6.2采购价格分析方法
6.3影响采购价格的因素及降低采购价格的途径
6.4价值分析在采购中的应用
本章小结
复习思考题
案例某公司的采购成本分析及改进
目录第7章采购方式管理
7.1采购方式及选择
7.2战略采购
7.3集中采购和分散采购
7.4招标采购
7.5政府采购
7.6其他方式采购
本章小结
复习思考题
案例一次成功招标的背后
第8章采购与库存管理
8.1库存管理概述
8.2库存管理的方法
8.3零库存思想
8.4对零库存的总结
本章小结
复习思考题
案例海尔的零库存案例分析
第9章采购绩效考核与评估管理
9.1采购绩效评估概述
9.2采购绩效衡量指标体系
9.3采购绩效评估体系
9.4采购绩效的改进措施
本章小结
复习思考题
案例一
案例二
参考文献
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课书房新形态教材
