内容简介
本书主要内容包括酒店公共关系发展历程、酒店公共关系职能、酒店公共关系主体、酒店公共关系传播、酒店目标公众关系、酒店公共关系工作程序、酒店公共关系礼仪以及酒店公共关系专题活动等。本书兼顾知识传授和能力培养,既可作为高职高专旅游类专业教材,也可作为旅游企事业单位管理人员的培训用书以及旅游从业人员的参考用书。"
目录
第1章酒店公共关系导论
1.1公共关系概念
1.2酒店公共关系基本特征
1.3酒店公共关系的职能
1.4酒店公共关系的发展
教学实践
本章自测
小知识链接
第2章酒店公共关系主体
2.1酒店企业分类和特点
2.2酒店公共关系机构
2.3酒店公共关系人员的素质和职责
2.4专题操作训练——语言表达能力训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第3章酒店公共关系客体
3.1酒店企业的公众
3.2酒店公众心理分析及应对技巧
3.3专题操作训练——观察能力训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第4章酒店公共关系传播
4.1酒店公共关系传播媒介
4.2酒店公共关系传播方式
4.3专题操作训练——宣传招徕训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第5章酒店公共关系工作程序
5.1酒店公共关系调查
5.2酒店公共关系策划
5.3酒店公共关系传播
5.4酒店公共关系效果评估
5.5专题操作训练——酒店公共关系工作程序训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第6章酒店目标公众关系
6.1酒店员工公众关系
6.2酒店股东公众关系
6.3酒店顾客公众关系
6.4酒店媒介公众关系
6.5酒店政府公众关系
6.6酒店国际公众关系
教学实践
本章自测
小知识链接
第7章酒店CIS形象设计
7.1CIS发展简况
7.2酒店CIS形象设计
教学实践
本章自测
小知识链接
第8章酒店新闻宣传
8.1酒店新闻宣传
8.2酒店制造新闻
8.3专题操作训练——酒店新闻稿的写作训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第9章酒店公关专题活动
9.1酒店公关专题活动的策划
9.2庆典活动的组织
9.3展览与展销活动的组织
9.4酒店服务促销活动
9.5公益活动的组织
9.6酒店危机公关处理
9.7专题操作训练——公关专题活动策划训练
教学实践
本章自测
小知识链接
第10章酒店公共关系礼仪
10.1酒店实用个人礼仪
10.2酒店实用接待礼仪
10.3酒店实用文书礼仪
10.4专题操作训练——酒店实用接待礼仪模拟训练
教学实践
本章自测
小知识链接
参考文献"