定价:¥20.8
作者:冯玉珠编辑:贾曼 夏宇 出版时间: 2008-07-29
本书是全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材之一。本书根据创新菜肴研发的基本规律,以创新菜肴研发活动为中心,以菜肴创新思维和方法为主要内容,坚持理论、方法和案例(全书60个案例)相结合,将创新菜肴研发与实际经营联系起来,具有新颖性、科学性、指导性和实用性。主要内容包括创新与创新菜肴概述、创新菜肴研发的基本原理、能力培养、思维训练、途径方法、质量控制、有效运行、生产营销和品牌塑造等。 本书可作为高职高专院校旅游类相关专业学生学习用书,也可供旅游、饭店、餐饮企业员工自学和培训使用。"
定价:¥20.5
作者:刘磊 刘顺平编辑:杨漫 文鹏 出版时间: 2019-01-20
本教材是根据中职学校各专业对数学知识的要求以及重庆地区中职生参加升学考试的考试大纲编写。本教材共5个模块,内容包括集合与不等式、函数、三角函数、数列与排列组合、直线与二次曲线。每个模块按模块、任务、活动、达标练习、模块小结、达标复习题的结构设计进行编写。本教材概念清楚,文字简洁、准确,适合作为中职学校各专业的数学课程教材。
定价:¥20.5
作者:张艳芳编辑:周立 文鹏 刘麦 出版时间: 2011-01-05
职业教育课程体系改革是职业教育中非常重要的环节。编者吸收借鉴德国及英国职业教育改革项目的先进内容,通过对20余家汽车技术服务与营销企业的职业岗位及工作任务的调研,归纳得到汽车技术服务与营销人员的职业行动领域及其对应的工作要求;形成了各学习领域组成的课程体系,确认了汽车技术服务与营销人员培训的能力标准,能力标准对每个能力单元涉及的设计思路、知识目标、技能目标、关键能力水平、职业技能证书考核要求、考核评价以及资源等做了详细的说明。 本书可作为各类职业院校汽车技术服务与营销专业及相关专业的课程开发、教材编写及考核使用,也是各类汽车技术服务与营销行业从业人员培训机构必备工具书。
定价:¥20.5
作者:王小莉编辑:鲁黎 出版时间: 2016-01-27
本书坚持以就业为导向、以终身发展为目的的能力本位目标,所选择的8个项目:中职生必看的20部经典电影收集、班级文化建设策划、收集10个中职毕业生创业成功案例、学校班级标识牌模板设计、中职生恋爱观情况调查、中职学生礼仪服务接待流程设计、中职学生课余兼职情况调查、学校核心价值文化理念的宣传策划等贴近中职学生学习生活实际,同时吸收了先进的教学模式改革理念,以项目为引领,以行动为导向,在引导学生完成项目任务的同时,实实在在地掌握与人交流包含的交谈讨论、阅读、书面表达共3个方面的10项能力,同时,兼顾学生信息技术、自我学习、与人合作、解决问题等能力的培养。本书可作为中等职业技术学校开展综合素质培训、职业能力培训和就业能力培训的参考用书,也可作为中职学校职业核心能力培训和认证过程中指导教师的专用书籍。
定价:¥20.5
作者:钟建平编辑:鲁黎 出版时间: 2015-03-30
本书根据2009年教育部颁发的《中等职业学校机械制图教学大纲》,2009年颁布的《机械制图》国家标准,并依据《职业技能鉴定规范》编写而成。本书主要内容包括:绘图工具的应用、基本几何要素的投影与画法、基本几何体的投影与画法、组合体视图的识读与画法、图样的基本表达方法、常用标准零件的图形画法与识读、机械图样的识读、装配图的识读。本书适用于技工学校、中等职业学校机械类各专业的机械制图课教学。
定价:¥20
作者:张强 刘晓斌 郭艳华编辑:李竹君 出版时间: 2009-12-16
本书从理论研究、国内外经验借鉴以及竞争力评价模型的构建人手,借鉴和运用当代产业竞争力理论与评价体系,结合批发零售业的特性,构建了批发零售产业竞争力评估体系;在此基础上,将模型应用到广东省这一经济区域,以广东批发零售业为主线,分别从动态竞争力、国内竞争力、区域竞争力、国际竞争力、中心城市竞争力、龙头企业竞争力等一系列纬度,对广东批发零售业竞争力进行了历史考察和综合比较,揭示了广东批发零售业的竞争力特点、问题及深层原因;之后,结合广东批发零售业的发展环境,提出了提升广东批零业竞争力的基本思路、发展战略、发展重点及主要对策措施。 本书具有理论研究、方法研究和实证研究相结合的特点,可供相关研究者参考,也可为行业的技术、理论创新提供一些方法和思路。
定价:¥20
作者:曹琦编辑:章可 出版时间: 2013-03-21
1 绪 论1.1 问题的提出及研究意义1.1.1 问题的提出1.1.2 研究的意义1.2 国内外研究现状1.2.1 基于HLA的仿真建模研究1.2.2 基于Agent的仿真建模研究1.2.3 基于DEVS的仿真建模研究1.2.4 基于SVM的仿真建模优化研究1.2.5 结论1.3 研究内容及组织结构1.3.1 主要研究内容1.3.2 组织结构2 复杂自适应系统基础理论概述2.1 引言2.2 复杂自适应系统的由来2.2.1 第一代系统思想2.2.2 第二代系统思想2.2.3 第三代系统思想2.3 复杂自适应系统的基本概念2.3.1 复杂自适应系统的基本思想2.3.2 复杂自适应系统的基本特性2.3.3 复杂自适应系统的主要特点2.4 复杂自适应系统的结构模型2.4.1 适应性主体的刺激反应模型2.4.2 复杂自适应系统的回声模型2.5 复杂自适应系统的应用领域2.5.1 复杂自适应系统在经济领域的应用2.5.2 复杂自适应系统在管理领域的应用2.5.3 复杂自适应系统在社会系统领域的应用2.5.4 复杂自适应系统在生命科学领域的应用2.5.5 抢险救灾是典型的复杂自适应系统2.6 本章小结3 复杂自适应系统联合仿真建模理论构成与技术框架3.1 引言3.2 复杂系统的研究策略3.2.1 复杂系统的研究路线3.2.2 复杂系统的研究方法3.3 基于MAS的复杂自适应系统研究方法3.3.1 Agent与MAS3.3.2 基于MAS的仿真建模方法3.4 复杂自适应系统联合仿真建模理论构成3.4.1 动态性与智能性3.4.2 层次化与模块化3.4.3 分布式交互与协同性3.4.4 自学习与参数优化3.5 复杂自适应系统联合仿真建模技术框架3.5.1 主要仿真建模技术的分项联合策略3.5.2 联合仿真建模总体技术框架3.6 本章小结4 一种扩展的离散事件系统规范:Agent-DEVS4.1 引言4.2 DEVS形式化描述规范4.2.1 经典DEVS模型4.2.2 图形化扩展模型4.2.3 并行DEVS模型4.3 抢险救灾物资保障DEVS模型实例4.3.1 仿真实体分析4.3.2 仿真流程与耦合模型4.3.3 原子模型示例4.3.4 仿真试验4.4 Agent-DEVS形式化描述规范4.4.1 原子模型的形式化描述4.4.2 耦合模型的形式化描述4.4.3 模型的耦合封闭性4.5 Agent-DEVS模型实现算法4.5.1 实现算法描述4.5.2 时间复杂度分析4.6 抢险救灾物资保障Agent-DEVS模型实例4.6.1 原子模型示例4.6.2 典型消息示例4.6.3 仿真试验4.6.4 结果分析4.7 本章小结5 Agent-DEVS模型的协同仿真:HLA方法5.1 引言5.2 HLA高层体系结构5.2.1 基于HLA的协同仿真体系结构5.2.2 基于RTI的协同仿真工作机制5.3 Agent-DEVS联邦模型的形式化描述5.3.1 原子模型的形式化描述5.3.2 耦合模型的形式化描述5.4 Agent-DEVS联邦模型的通信机制5.4.1 Agent-DEVS联邦模型结构5.4.2 Agent-DEVS联邦模型接口映射方法5.5 Agent-DEVS联邦模型的仿真流程5.6 抢险救灾物资保障协同仿真实例5.6.1 联邦结构5.6.2 对象类与交互类设计5.6.3 仿真试验5.6.4 结果分析5.7 本章小结6 Agent-DEVS模型的参数优化:SVM方法6.1 引言6.2 SVM支持向量机6.2.1 结构风险最小化6.2.2 回归型SVM6.2.3 SVR参数选择6.3 基于SVM的Agent-DEVS模型参数优化流程6.4 基于SVM的参数优化模型示例6.4.1 数据提取与预处理6.4.2 模型建立与核函数选择6.4.3 SVM模型参数优选6.4.4 训练与测试6.4.5 与ANN的比较6.5 抢险救灾物资保障模型参数优化实例6.5.1 仿真试验956.5.2 结果分析976.6 本章小结977 抢险救灾物资保障模拟训练原型系统997.1 引言997.2 抢险救灾物资保障模拟训练原型系统分析997.2.1 系统目标分析7.2.2 保障业务分析7.2.3 系统功能分析7.3 抢险救灾物资保障模拟训练原型系统设计7.3.1 系统结构设计7.3.2 仿真模型设计7.3.3 分布式设计7.4 抢险救灾物资保障模拟训练原型系统评估7.4.1 模拟训练系统评估指标体系7.4.2 模拟训练系统模糊综合评估模型7.4.3 野营物资保障模拟训练子系统评估实例7.5 本章小结8 总结与展望8.1 主要工作8.2 主要创新8.3 后续研究工作的展望参考文献
定价:¥20
作者:何珊编辑:章可 出版时间: 2022-12-10
模块一 / 安全防护软件 任务一认识杀毒软件 任务二认识计算机管理软件与Windows防火墙 任务三认识数据加密软件 模块小结 自我测试 模块二 / 系统工具软件 任务一认识硬件检测软件与驱动软件 任务二认识系统备份与还原软件 任务三认识系统U盘制作软件 任务四认识虚拟机软件 模块小结 自我测试 模块三 / 办公软件 任务一认识电子邮箱 任务二认识文档处理软件 任务三认识阅读软件 任务四认识下载软件 任务五认识文件恢复软件 模块小结 自我测试 模块四 / 图形图像软件 任务一认识看图软件 任务二认识图像处理软件 任务三认识截图软件 模块小结 自我测试 模块五 / 音视频编辑软件 任务一认识格式转换软件和视频播放软件 任务二认识视频编辑软件 任务三认识语音朗读软件与变声软件 模块小结 自我测试 模块六 / 网络应用软件与手机软件 任务一认识网络应用软件 任务二认识手机软件 模块小结 自我测试
定价:¥20
作者:周 伶编辑:王 斌 出版时间: 2015-06-17
你是否踌躇满志,向往浪迹天涯?而自助旅行的方式和语言问题却又让你踯躅不前?为了解决你的担心,我们特别设计了这本自助旅行的随行书手册。本书内容按旅游的流程顺序来编排主题,共分为十大主题,以说明自助旅行时会碰到的每个环节和情况。从行前准备到结束旅游回国,详细介绍了必须的自助旅行英语通关会话,以帮助你预先熟悉各种应对方法。如此一来,就可以通行无阻、畅游无限了!
定价:¥20
作者:李若英 肖东编辑:彭宁 鲁黎 张红梅 出版时间: 2023-01-19
本书共分3章,第1章介绍实验技术基础知识,包括实验课的意义、目的、基本要求,以及实验的基本知识,包括电工仪器设备的选用、实验设计的基本方法、合理布局与正确接线、安全操作规则、故障的分析和处理。第2章为基础实验,包括直流电路、动态电路、正弦交流电路、互感与谐振电路、三相电路、非正弦周期电流电路的实验,以及电工仪器、仪表和电子仪器、仪表的使用等实验,共20个项目。第3章为大型综合实验,包括综合实验的电路理论及设计、焊接技术、元器件的基本知识、产品的组装调试与故障分析等。 本书可作为高校电类专业电路分析实验教材,也可供工程技术人员参考。