定价:¥96
作者:伯克·约翰逊 拉里·克里斯滕森著 马健生等译编辑:林佳木 陈曦 出版时间: 2023-01-11
《教育研究:定量、定性及混合方法》(第四版)向广大读者描述了实证研究的基本逻辑以及研究思路的来源。其内容涉及到如何撰写研究计划、数据收集的方法、非实验定量研究、定性研究和混合研究中的数据分析、使用APA格式撰写研究报告等。该书的特色十分鲜明,会让有关研究的学习变得更轻松。除了开放性短文把当前事件和研究联系起来之外,每章开头都列有学习目标,以帮助学生思考他们到底将学到什么。同时每章都会有学习辅助措施来帮助学生复习核心概念。因此,对于教师和学生来说,《教育研究》是一本简单易懂而又影响深远的研究方法书籍。该书能够帮助学生理解多种教育领域和相关领域中的研究方法和策略,提高学生的阅读能力,训练学生批判性地看待各种研究和发表的文章,并提高他们撰写研究计划、设计问卷、独立开展实证研究的能力。
定价:¥49.8
作者:丁一 罗远新编辑:李定群 出版时间: 2023-01-11
本习题集是与重庆大学丁一、罗远新主编的《机械制图》教材的配套用书,其内容编排与教材一一致。本习题集共11章,内容包括制图基本知识、投影法基础、基本体及其体表面交线的投影、组合体、轴测图、机件常用表达方法、机械工程基础、标准件与常用件、零件图、装配图及其他图样表达。 《机械制图》 及配套的《机械制图习题集》可作为高等院校机械类、近机械类各专业机械制图课程的教材,也可供其他类型院校相关专业的70~ 110学时机械制图课程选用,还可供工程技术人员参考。
定价:¥45
作者:刘娟编辑:李定群 出版时间: 2023-01-11
本书是高等职业教育适用于发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化等专业的教材,主要介绍电力系统继电保护的基本知识、电力系统故障时的监控信号识别及分析方法。全书分为6个项目,内容包括继电保护的基本知识、配电线路保护信号识别与分析、输电线路保护信号识别与分析、变压器保护信号识别与分析、发电机保护信号识别与分析、母线保护信号识别与分析。本书针对高职高专院校学生的特点和教学要求,本着“理论适度够用,强化实践技能”的原则,对理论内容进行了适度的取舍,以项目任务为主线进行信号识别、故障判断、综合故障分析等各级难度的训练。 本书可作为高职高专电气工程类专业的教材和从事电力行业的职工职业技术培训用书,也可作为从事变电运维、监控值班、继电保护调试等工作的有关工程技术人员的参考用书。
定价:¥42
作者:李章川编辑:蹇佳 李桂英 出版时间: 2023-01-11
第1 章概述 1.1摄影的基本观念 /2 1.2摄影的原理和工作流程 /5 1.3 摄影的风格和用途 /6 第2 章照相机 2.1照相机基础知识 /10 2.2取景系统 /10 2.3照相机的曝光系统 /13 2.4 照相机的成像系统 /17 第3 章镜头 3.1镜头基础知识 /23 3.2镜头调节 /25 3.3标准视场角和标准焦距 /26 3.4镜头和画面景深 /31 第4 章摄影与光 4.1光的本质 /35 4.2物体的颜色 /36 4.3 白平衡 /38 4.4 摄影滤光镜 /41 第5 章摄影照明 5.1照明光线的特性 /48 5.2照明效果 /49 5.3人造光源 /52 第6 章测光与曝光 6.1测光与曝光概述 /57 6.2测光 /58 6.3闪光测量 /63 6.4曝光 /64 6.5摄影曝光实践 /66 第7 章摄影视觉元素 7.1影调 /72 7.2色彩 /75 7.3线 /78 7.4形状 /80 7.5质感 /82 第8 章摄影构图 8.1画面构成 /86 8.2画幅 /89 8.3视点 /93
定价:¥38
作者:魏强华编辑:夏宇 出版时间: 2023-01-11
食品加工技术是研究食品资源的组成、加工保藏特性及相关食品工艺的应用技术。依托地方食品资源进行创新创业,大力发展食品产业,有助于我国三农问题的解决和乡村振兴战略的实施。本书根据我国实施乡村振兴战略和“大众创业、万众创新”的需求,以培养应用型人才为目标,突出食品加工、食品研发、食品创新创业能力的培养,按工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成。 与同类教材相比,本书围绕学生今后在食品产业的就业创业需求,突出重点,精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食品的加工生产,不追求内容大而全;以实验实训为中心,教学做一体化,培养学生的食品加工技能、食品研发能力;将食品创新创业案例融会其中,拓宽视野,触类旁通,提高学生的食品创新创业意识。本书各任务后附有拓展训练、思考练习等,有助于启发学生思维和系统掌握知识。 本书可作为高职高专食品营养与检测、食品营销等专业的必修教材,也可作为食品加工技术、食品生物技术等专业的通识教材,同时也可供食品产业创业人员、食品企业技术人员参考。
定价:¥48
作者:孙磊编辑:蹇佳 出版时间: 2023-01-11
导引设计有思——多元时代的展厅设计 1.空间设计语言的不断丰富 2.创意与文化理念的多元融入 3.新科技、新媒介的广泛应用 第一单元设计有知——展厅设计基础与认识 第一课展厅设计综述 1.认识展厅 2.展厅设计的工作 3.展厅设计师的素养 4.展厅设计的流程 第二课S.A展厅设计项目解读 第二单元设计有识——展厅设计的因素与分析 第三课展厅的设计构成 1.展厅的空间构成 2.展厅的形态构成 3.展厅的功能构成 4.展厅的色彩构成 第四课MVIO品牌展厅对比分析 1.知识背景:展厅设计的前期因素 2.MVlO品牌展厅项目分析 第三单元设计有法——展厅设计的思维与方法 第五课展厅设计的思维 1. 展厅设计意识 2. 展厅设计的艺术手法 第六课展厅设计的方法 1.展厅的流线设计 2.展厅的空间设计 3.展厅的照明设计 第七课ZUOAN时代天街 项目设计手法解析 第四单元设计有据——展厅设计的材料与工艺 1.展厅设计的材料认知 2.展厅设计中的常用材料 3.展厅设计中材料再定义 4.材料的组合与再设计 5.展厅设计中常规施工工艺 6.地面铺装 7.展厅的照明 8.展厅设计中的新技术 第九课奥迪汽车展厅照明工艺 第五单元综合案例——展厅设计综合练习 第十课W.F品牌生活馆展厅 项目设计案例 1.项目设计单内容 2.项目设计要求 3.评分标准 4.项目设计展示 5.项目设计流程 6.项目设计总结
定价:¥36
作者:李旭 邵昌玉 郑涵宇编辑:唐启秀 陈力 万清菊 出版时间: 2023-01-11
第一篇走进心理,认识自我 第一章 大学生心理健康导论 第一节心理与心理健康概述 第二节大学生心理健康 第二章 大学生心理咨询 第一节心理咨询概述 第二节心理咨询的理论与技术 第三章 大学生自我意识 第一节自我意识概述 第二节大学生自我意识的偏差及调适 第四章 大学生人格发展 第一节人格概述 第二节大学生人格的完善 第三节常见的人格障碍及调适 第二篇自我调适,积极成长 第五章 大学生学习心理 第一节学习概述 第二节大学生常见学习心理问题及调适 第三节大学生学习能力的培养及潜能激发 第六章 大学生情绪管理 第一节情绪概述 第二节大学生常见的情绪困扰与调适 第三节自杀的预防与生命意义的探索 第七章 大学生人际交往 第一节人际交往概述 第二节大学生常见的人际交往问题 第三节大学生良好人际关系的形成 第八章 大学生恋爱与性心理 第一节恋爱与性心理概述 第二节大学生恋爱心理 第三节大学生性心理 第九章 大学生压力管理与挫折应对 第一节压力与挫折概述 第二节大学生压力与挫折的心理调适 参考文献
定价:¥59.5
作者:闵二虎 穆波编辑:李桂英 刘刚 出版时间: 2023-01-11
本书根据高职高专教材建设的具体要求和高等职业教育的特点编写。在内容安排上,以对应职业岗位的知识和技能要求为目标,以“够用”“实用”为重点,以项目为主线,分5个部分介绍中国名菜。项目1为辣文化集聚区名菜,项目2为北方菜集聚区名菜,项目3为淮扬菜集聚区名菜,项目4为粤菜集聚区名菜,项目5为其他名菜,秉承以实践为主,以图文并重的形式介绍菜肴制作过程。本书体系完整,内容丰富,实用性强;文字通俗易懂,适合烹饪专业高、中职学生使用,烹饪专业其他层次的学生也可作为参考书籍。
定价:¥59
作者:王晖 张琼 杨凯编辑:周立 出版时间: 2023-01-11
本教材包含产品前端设计、中端3D打印制作、后端产品后处理这三个紧密联系的工艺模块。以产品项目为载体,依据产品的工作流程安排设计任务,共包含十个子项目内容,每个项目均由若干个任务构成,便于读者学习和理解。项目1至项目5介绍了3D打印中的前端设计环节,项目6至项目10介绍了当今主流的3D打印工艺、产品后处理以及设备的维护、保养、常用故障诊断与排除。
定价:¥38
作者:段晓鹃 张巾爽编辑:何明 出版时间: 2023-01-12
本书系统介绍了园林工程项目划分、园林工程各阶段造价文件、园林工程费用组成、计价 概念和计价模式、工程量清单计价、园林工程定额的相关知识;重点介绍了园林工程工程量计 算和园林工程费用计算的内容。 书中附有章导读、复习思考题、《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500—2013)、《园 林绿化工程工程量计算规范》 (GB 50858—2013)、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》 (GB 50854—2013)(节选),并配套《园林工程计量与计价实训与习题集》。 在系统介绍理论 知识的同时辅以大量实例演练,最终以一套全面完整的园林工程图纸案例,实现与工作岗位 任务的“零距离”。 本书参照最新计量和计价规范编写,注重时效性和创新性。 理论精当、注重实践操作,图 文并茂、简明直观、层次清楚,便于理解掌握。 本书配有视频微课等数字资源,可扫描前言中 二维码查看,并在计算机上进入重庆大学出版社官网下载。 本书可供高等学校风景园林专业、园林专业、环境艺术专业及相关专业教学使用,也可供 园林绿化工作者在职培训和相关工程技术人员阅读参考。