定价：¥88.00
定价：¥99.00
定价：¥498.00
定价：¥698.00
定价：¥58.00
定价：¥36.00
定价：¥39.00
作者：陶卫宁编辑：尚东亮 陈力 姜凤 出版时间：2019-09-17
本书吸收了国内外关于体育赛事的最新研究成果，在参考了相关案例的基础上，将理论与实践结合。全书主体部分为十章，分别为：体育赛事概述、体育赛事的总体规划、基于体验经济的赛事规划设计、体育赛事的组织运营管理、体育赛事财务管理、体育赛事的赞助、体育赛事的市场营销、体育赛事的利益相关者管理、体育赛事的风险管理和体育赛事的评估。为了方便教学与学习，每章的前面均安排了“本章概要”(附“关键词”)和“学习目标”等内容。每章的后面则附有思考题。思考题的设置主要围绕每章的学习重点与难点。 本书不仅可作为高等院校会展经济与管理专业“节事”方向的必修或选修课程教材，也可作为会展节事行业中高层次管理人才的培训用书，或为大中专院校会展管理专业师生的参考读本以及高等职业教育、自学考试人员的辅助资料。
定价：¥29.00
作者：李增 宋开炳编辑：沈静 出版时间：2019-09-17
本书主要介绍了菜品的设计方法，包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材，也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。
定价：¥29.00
作者：朱玉 刘巧燕编辑：沈静 出版时间：2019-09-17
本书是一本简明的西餐饮食文化教材，全书共分7章，简要地介绍了多彩浪漫的西方节日礼仪食俗、彰显优雅与品味的西餐礼仪、咖啡与红茶、甜点的美丽邂逅、奇趣斑斓的西餐风味流派、葡萄酒与美食的黄金搭档、香甜可口的西点美食、异彩纷呈的西餐工艺美术。 本书富有趣味性、知识性、实用性和浓厚的文化特色。设定了合理有效的学习目标、合作探究和活动体验的学习模式，注重活动课设计，搭建平台，让学生在实践过程中感受、创新、全方位提升，具有寓教于乐和可操作性的特点，适合中等职业学校烹饪、旅游、民俗、饭店等专业的学生学习使用，也可作为饮食文化爱好者休闲阅读读物。
定价：¥26.00
作者：陈功义 朱金凤编辑：梁涛 文鹏 出版时间：2019-09-17
本书是畜牧兽医类专业的一部重要专业基础课教材。编写中始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调实践技能培训。 全书除绪论外，共分13章，即机体生命特征、血液生理、循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、能量代谢与体温调节、肌肉生理、神经生理、内分泌生理、生殖生理、泌乳生理、家禽生理，书后附实验实训内容。本书在介绍机体生命特征的基础上，着重介绍了血液、循环、消化、生殖、泌乳、神经生理等内容，同时把实验实训、技能训练作为教学内容的重要组成部分。通过本书的学习，学生将掌握各种动物生理的基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础。 本书可作为高职高专畜牧兽医及相关专业的教材，也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学教材和参考书。
定价：¥39.00
作者：王文捷 莫晨莉编辑：杨琪 出版时间：2019-09-17
《商务英语听力1》为商务英语听力系列教程的入门篇，共15单元。本册以商务活动的基本场景为单元主题，包括Saying Hello, Making Business Phone Calls, Meeting Clients, Entertaining Business Partners, Planning a Meeting, Communicating with Customers, Getting Familiar with Brands, Learning to Do Marketing Research, Enjoy a Working Day, Taking Business Trips, Visiting a Working Place, Establishing Business Relations, Participating in Trade Fairs, Saying Goodbye，最后一个单元为总复习单元。每个单元设计有热身活动、听辨训练、主题听力训练、语言点复习和交际活动共五个板块。本教材配备录音、练习答案及录音文本，使用者可根据需要进行使用。
定价：¥23.00
作者：李正平编辑： 出版时间：2019-09-17
项目一 汽车维修通用工具的选用 项目二 钳工工具的选用 项目三 常用测量工具的选用 项目四 汽车维修专用工具的选用 项目五 汽缸盖螺栓拆装实例 项目六 汽缸磨损量的测量实例 参考文献
定价：¥32.00
作者：张词 陈奇编辑：陈一柳 李定群 出版时间：2019-09-17
项目一数控加工工艺基础 任务一数控加工与数控加工工艺概述 任务二数控机床的分类 任务三数控机床组成及加工原理 项目二数控车削工艺编制 任务一数控车削加工工艺分析 任务二光轴零件数控车削加工实例 任务三台阶轴零件数控车削加工工艺编制 任务四外圆弧曲面零件数控车削加工工艺编制 任务五螺纹零件数控车削加工工艺编制 任务六盘类零件数控车削加工工艺编制 任务七套类零件数控车削加工工艺编制 任务八轴/孔配合零件数控车削加工工艺编制 任务九锥度配合零件数控车削加工工艺编制 任务十螺纹配合零件数控车削加工工艺编制 项目三数控铣削工艺编制 任务一数控铣削加工工艺分析 任务二平面外轮廓零件加工工艺编制 任务三平面内轮廓零件加工工艺编制 任务四镗铣孔零件加工（含螺纹孔）工艺编制 任务五凸面零件数控加工工艺编制 任务六凹面零件数控加工工艺编制 任务七配合零件数控铣削加工工艺编制 参考文献
定价：¥39.00
作者：王莹 罗大伟 尹江艳编辑：周立 陈力 曹家辉 出版时间：2019-09-17
本书共分为4章,内容包括函数极限、导数与微分、不定积分、定积分、线性代数、离散数学、数学实验。每章后配有适量的习题，以供教师和学生选用。本书在内容编排上力求做到深入浅出，通俗易懂，直观精练，注重技能，突出实用性、应用性和工具性的特点。 本书可作为高职高专院校计算机类专业高等数学课程的教材或教学参考书。
定价：¥49.00
作者：编辑：顾丽萍 王静 黄琳 出版时间：2019-09-17
项目1财务管理概述 任务1财务管理的概念 任务2财务管理的目标及职能 任务3财务管理的原则及方法 任务4财务管理的发展 案例分析 习题 项目2财务管理环境 任务1财务管理环境概述 任务2宏观经济环境 任务3金融市场环境 任务4法律环境 案例分析 习题 项目3财务管理价值观念 任务1时间价值观念 任务2风险价值观念 案例分析 习题 项目4融资管理 任务1融资管理概述 任务2资金需要量预测 任务3权益性融资 任务4债务性融资 任务5混合性融资 案例分析 习题 项目5资本结构决策 任务1资本成本 任务2杠杆原理 任务3资本结构决策分析 案例分析 习题 项目6项目投资管理 任务1项目投资管理概述 任务2项目投资现金流量分析及计算 任务3项目投资决策评价指标 任务4项目投资决策评价指标的运用 案例分析 习题 项目7证券投资决策 任务1证券投资概述 任务2债券投资 任务3股票投资 任务4基金投资 案例分析 习题 项目8营运资本管理 任务1营运资本概述 任务2现金管理 任务3应收账款管理 任务4存货管理 案例分析 习题 项目9利润分配管理 任务1利润分配概述 任务2股利及其分配 任务3股利分配政策及决策 案例分析 习题 项目10财务预算 任务1财务预算概述 任务2财务预算的编制 案例分析 习题 项目11财务分析 任务1财务分析概述 任务2比率分析 任务3因素分析 任务4趋势分析 任务5综合分析 案例分析 习题 附录 参考文献
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