定价:¥35
作者:朱洪朗编辑:沈静出版时间: 2022-01-13
本书分4个项目:菜肴盘饰基础知识、果酱画菜肴盘饰制作、果酱画菜肴盘饰作品赏析、果酱画盘饰与菜品结合赏析。本书将典型的果酱画实训作品设计成教学内容,每个任务都配有精美的制作工艺流程和详细的文字描述,本书还增加了现代信息化技术(二维码视频微课)辅助教学,为学生提供新的学习形式。课后学生可以反复观看视频。本书可作为职业教育烹饪专业教材。
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定价:¥69
作者:万健 温兴宇编辑:范春青出版时间: 2022-01-13
本书是用于土建类专业的实训教材。全书共4章,内容包括实训须知、实训安全技术交底、工种实训(砌筑工、抹灰工、模板工、架子工、钢筋工)、施工综合实训(砌体结构、钢筋混凝土结构、钢结构)。书后附录为实训必需的施工资料表格和工程项目图纸。本书内容提炼于工程实际,以典型项目图纸建造过程为线索,组织实训项目的开展,使学生将支离的施工技术课程内容完整地建构在真实的施工项目上。 本书可作为高等职业教育建筑工程技术、工程管理、工程监理等专业施工技术课程实训教材和其他课程的辅助教材,也可作为建筑行业工程技术人员培训及自学用书。
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定价:¥42
作者:马小红 陈世文 宾林编辑:刘颖果 范春青出版时间: 2022-01-15
本书是建筑工程施工专业核心课程之一,是根据中等职业学校建筑工程施工专业的职业能力、教育标准、培养目标及该课程的教学标准编写而成。 本书共 8 个模块,26 个任务,重点掌握各种常用测量仪器和工具的使用,主要内容包括:测量基础知识、水准仪测量技术、经纬仪测量技术、全站仪测量技术、GPS 测量技术、其他工具及仪器的测量技术、大比例尺地形图的测绘与应用、建筑施工测量。 本书可作为中等职业学校建筑工程施工专业的教学用书,也可供工程技术人员参考使用。
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定价:¥45
作者:韩志型 杨震 彭芸编辑:王婷 文鹏出版时间: 2022-01-15
本书为高等教育土建类专业规划教材?卓越工程师系列之一。本书包括11章和附录Ⅰ、附录Ⅱ。内容主要包括:绪论,轴向拉伸与压缩,剪切、挤压和扭转,弯曲内力,弯曲应力,弯曲变形,简单超静定问题,应力状态与强度理论,组合变形,压杆稳定,能量法,平面图形的几何性质,型钢表。本书可作为高等学校土木工程、机械工程、交通工程等专业的教材和教学参考书,并可供工程技术人员参考。
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定价:¥58
作者:张玉花 王树良编辑:张菱芷出版时间: 2022-01-18
工艺美术历史悠久,制品精巧,丰富多彩,在世界工艺文化中独树一帜。那优美的彩陶,庄重的青铜器,华丽的唐锦,优雅的宋瓷,无一不反映了卓越的创造智慧,闪烁着灿烂的艺术光彩,为世人所赞赏。本书具备所具中外工艺美术史权威、覆盖面广、试题成熟、重点突出、考点明晰的特点,能为广大考生梳理教材、把握重点难点节省宝贵的时间和精力,可以取得事半功倍的效果。
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定价:¥59
作者:雷秀雅编辑:赵艳君出版时间: 2022-04-12
第一章儿童常见问题解析 第一节儿童心理发展的年龄界定 第二节儿童心理发展的基本规律 第三节儿童心理发展的“关键期” 第四节儿童常见心理问题 第五节儿童心理问题一般性成因分析 第二章儿童心理问题评估技术应用 第一节什么样的儿童需要评估 第二节儿童心理问题评估者 第三节心理评估的分类 第四节儿童心理评估的方法 第五节儿童心理评估使用的工具 第六节儿童心理问题评估程序 第三章儿童心理障碍及其诊断评估 第一节儿童心理障碍评估总论 第二节常见儿童心理障碍的评估 第三节儿童神经发育障碍评估 第四章儿童心理咨询与治疗概述 第一节儿童心理咨询与治疗的概念 第二节儿童心理咨询与治疗的目标 第三节儿童心理咨询与治疗阶段 第五章儿童心理咨询与治疗的伦理 第一节儿童心理咨询师 第二节儿童心理咨询中的关系与文化 第三节儿童心理咨询的伦理决策与原则 第六章儿童心理咨询与治疗中的传统方法 第一节心理咨询与治疗方法概述 第二节行为疗法 第三节认知疗法——合理情绪疗法 第四节游戏疗法 第五节家庭治疗 第七章表达性治疗方法 第一节表达性心理治疗概述 第二节沙盘疗法 第三节绘画治疗 第四节音乐疗法 第八章儿童心理咨询与治疗实践 第一节概述 第二节儿童情绪与行为问题的心理咨询与治疗 第三节儿童学业与特殊问题的心理咨询与治疗 第四节青春期抑郁问题的心理咨询与治疗 第五节青春期人际关系问题的心理咨询与治疗 参考文献 后记
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定价:¥56
作者:黄运亭编辑:牟妮 周小群 出版时间: 2022-07-10
Unit 1 How to adapt to college life Unit 2 How to study English well Unit 3 How to grow in teamwork Unit 4 How to improve presentation skills Unit 5 How to develop interpersonal skills Unit 6 How to speak in public Unit 7 How to follow social etiquettes Unit 8 How to behave in different cultures Glossary
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定价:¥7.2
作者:高建中编辑:袁文华出版时间: 2022-07-11
第1课 邂逅“非遗” 第2课 了解“非遗” 第3课 体验“非遗” 第4课 宣传“非遗” 第5课 传承“非遗” 我的收获 第6课 走近人工智能 第7课 畅想智能未来 我的收获 第8课 打开迷宫大门 第9课走迷宫 第 10 课 挑战障碍 第 11 课 数学机器人 第 12 课 走出迷宫 我的收获 学期评价
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定价:¥59
作者:张广兴 张乾青编辑:林青山出版时间: 2022-07-12
本书是按照住房和城乡建设部制定的“高等学校土木工程本科指导性专业规范”和我国注册土木工程师(岩土)的考试要求,以及国家相关标准而编写的工程地质教材,主要内容包括地质作用与地质地貌、岩石及其工程性状、地质构造及地质图、岩体及其工程地质问题、地下水及其对工程的影响、土体及其工程性质、不良地质作用及防灾减灾、岩土工程勘察、工程地质实验与实习等。 本书认真贯彻“多样性与规范性相统一、拓宽专业口径、规范内容最小化、核心内容最低标准”四项原则,编写中突出了工程地质基础理论、基本知识和基本技能的教育,兼顾通用性、实用性和时代先进性,旨在培养学生掌握工程地质的基本理论和实践技能。 本书可作为建筑工程、水利工程、港口工程、道路工程、桥梁工程等土木工程各专业的专业教材和技术人员培训教材。
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定价:¥59
作者:杨文娟 陈可祥编辑:刘颖果 丁薇薇出版时间: 2022-07-13
本书以Autodesk Revit软件为基础,从实用角度出发,全面介绍了工业与民用建筑领域结构、建筑、机 电全专业建模基础知识,从Revit软件的基本功能、操作技巧、方法流程和案例应用等方面展开讲解,同时引入了参数化族的创建与应用。另外,本书还精心制作了“1+X”建筑信息模型(BIM)职业技能等级考试经典案例讲解视频。 本书可作为高等职业院校土建类相关专业“BIM建模基础”、“Autodesk Revit软件应用”等课程的教学用书,也可作为全国“1+X”建筑信息模型(BIM)职业技能等级考试培训教材,同时还可作为社会相关专业技术人员和自学者的参考用书。
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