定价:¥48
作者:滕加强编辑:蹇佳 出版时间: 2023-09-22
《美术专业基础教材·色彩静物》是“央美有约”美术培训系列教材中的一本。本书结构简洁清晰,内容通俗易懂。第一章色彩基础知识、第二章色稿练习、第三章形体与色彩的关系、第四章单体专项练习、第五章组合色彩练习。本书在内容的安排和作品的选择上都紧扣美术专业训练特点,从色调、构图入手讲解,对各种常见静物的造型、色调的铺成有详细讲解,配有大量的优秀范画作为临摹素材,为读者提供自学使用的材料。针对专业特性进行渐进式的教学训练,对学习美术者的色彩静物能力提升具有极大的帮助。 本书每章有课程导入、授课内容、教学方法、教学目的、教学难点、课时量的教学导入设计,便于老师教学和学生学习。本书与现代教学方式相结合,重要的章配有教学视频,对初学者掌握素描技能很有帮助。另外在每章的最后有互动设计、教学反思、思维拓展、课后作业,是对整章学习内容的回顾和总结。
定价:¥46
作者:劳拉·S.布朗 著 郭本禹 主编编辑:赵艳君 出版时间: 2023-09-21
在《女性主义疗法》中,劳拉·S.布朗教授清晰地阐述了女性主义疗法作为一个治疗模型,如何关注来访者的文化认同及其社会政治现实,并提供有效的心理治疗。此外,她以编年的方式叙述了女性主义疗法如何从一个批判主流心理学理论及实践的外部力量,演变为一个独树一帜而又被广泛接受、两性通用的心理治疗理论。作为女性主义理论的先驱和心理治疗从业者,布朗教授用她的知识与经验为我们简洁明了地描述了女性主义疗法的理论基础及其应用。书中的许多案例研究能帮助读者以学习实操的方式熟悉该理论。
定价:¥39
作者:肖波 范宇光编辑:梁涛 文雯 出版时间: 2023-09-21
本书以图文并茂的形式介绍山野、田园等环境中常见的大型真菌(蘑菇),普及我国常见大型真菌分类、资源、分布等基本知识。 本书重点,一是突出常见,选取分布广泛的物种;二是利用价值,多选具有较高食用、药用或观赏价值的真菌,此外,也要突出有毒蘑菇。 每一个物种分别含有内容:拉丁学名,中文学名,生态图片,形态描述,分布范围,生长环境,生长季节,食毒特性。
定价:¥88
作者:斯科特·拉奥 著 周唯 译编辑:李佳熙 出版时间: 2023-09-16
《专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥(Scott Rao)用了14年时间总结和撰写了本书,详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点,以及制作不同咖啡的注意事项,操作过程中的难点,等等。《专业咖啡师手册2》通过图文结合、深入浅出的方法,给大家一个比较完善制作咖啡的系统性建议。
定价:¥68
作者:加布·伊格纳托 拉达·米哈尔恰 著 汪顺玉 陈瑞哲 译编辑:石可 出版时间: 2023-08-25
本书共分为六个部分:基础入门、研究设计和基础工具、文本挖掘基础、人文社会科学与文本分析、计算机科学与文本挖掘、写作和展示,在内容安排上由浅入深、循序渐进。相较于单一且详尽的方法教程,本书的目的更多是在于指导学生运用社会世界的文本数据来设计一项可行的社会科学研究。本书涵盖了文本挖掘研究多个方面的关键问题,包括网络抓取和爬虫、策略性数据选择、数据抽样、特定的文本分析和文本挖掘方法以及研究报告的撰写。除了技术性内容,本书还讨论了基于文本的社会科学研究设计面临的伦理和哲学问题。同时,书中还提供了各种学科的具体案例,方便来自不同领域的文本挖掘研究者理解和学习。
定价:¥58
作者:D.瑾·克兰迪宁 著 徐泉 李易 译编辑:林佳木 出版时间: 2023-08-25
《从故事到研究:叙事探究如何做》是一本带着深刻方法论反思的书,不但介绍了以叙事探究作为方法做研究的流程,剖析了4组典型的叙事探究案例,而且强调了操作流程背后的方法论逻辑,研究者的责任感,以及建立关系为什么是做好研究必不可少的核心部分。
定价:¥29
作者:莱斯利·S.格林伯格著 孙俊才 郭本禹译编辑:王斌 敬京 杨敬 出版时间: 2023-08-23
在《情绪聚焦疗法》中,情绪聚焦治疗原创作者之一莱斯利?S.格林伯格博士在本书回顾了这一疗法的发展脉络,阐释了表达情绪以及创造积极情绪怎样导致治愈。情绪聚焦治疗(EFT)重点强调了帮助来访者接纳、表达和调节情绪,以及赋予情绪意义和转换情绪等方面的策略。并且积极倡导:情绪改变在来访者成长和幸福的永恒或持久的改变中是必要的。
定价:¥88
作者:瑞恩·布朗 著 刘嘉 译编辑:李佳熙 出版时间: 2023-08-23
《咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书中讲解了咖啡品种、产地、处理方法对风味的影响,并公开了自己经由大量杯测实战经验而得的评鉴技巧,也完整说明精品咖啡名店研发出的生豆评比与采购决策系统,帮助读者迅速找到理想的好咖啡。书中还特别收录来自美国、加拿大、挪威、英国、丹麦、澳大利亚与坦桑尼亚等7个国家、19位精品咖啡业界翘楚的深度访谈,邀请他们分享成为寻豆师后所学习到最重要的经验,以及那些被市场忽略却表现杰出的推荐产区。
定价:¥88
作者:周至禹编辑:张菱芷 庄婧卿 出版时间: 2023-08-23
本书是关于西方艺术流派色彩文化的百科全书式的精装图典。书中没有严肃、教条的理论说教,只有妙趣横生的色彩漫谈,却也梳理出人类色彩知觉和艺术呈现的清晰脉络。读者在轻松的阅读中即可领略色彩在艺术中的巨大魅力。本书作为艺术类、设计类教师、学生、从业者、爱好者的经典参考工具书,旨在以美仑美奂的世界名画展示这种最直观、最通俗的方式将色彩这个艺术中最基本的元素介绍给读者。让读者能够读懂色彩,理解色彩,大胆运用色彩。
定价:¥58
作者:劳恩·K.考夫曼 著 陈曦 译编辑:袁文华 杨敬 出版时间: 2023-08-23
在《爸妈治好了我的自闭症》中,作者劳恩•考夫曼展示了这个帮助了他和其他成千上万的特殊儿童家庭的方法背后的突破性原理。以清晰而实操性的策略进行一步一步的指导,让读者可以立即实践,有的案例中,家长甚至可以当天就看到孩子的改变。我们的方法打破了成规,告诉大家如何加入自闭症儿童自己的独特世界,而不是要求他们加入我们的活动,这样可以殊儿童得以挑战对他们病情的预断。家长和教育者能够学会如何让孩子更有能力创造有意义的、相互关爱的人际关系,丰富他们的交流,更顺利地参与到社会生活中。治疗自闭症的突破性方法是一个充满希望的、科学的、不断进步的工作,其杰出的想法和实践性的操作已经改变了世界各地特殊家庭的生活。