旅游人类学是人类学学科与旅游学学科的重要分支学科，具有理论性与实践性的综合性特征，也具有相关交叉学科的多元性特征，对揭示旅游活动规律，阐释旅游现象，分析旅游问题具有重要意义，是研究旅游的重要理论视域与研究方法论。
本书的特色在于：它以人类学学理与旅游发展为背景并结合国外和国内大量相关研究成果，构建了旅游与语言、旅游与考古、旅游与身体、旅游与文化四大研究领域的理论体系与旅游书写、旅游民族志的方法体系，强调理论导引与田野案例的结合来展示旅游人类学的丰富内容和特色；同时兼顾旅游人类学研究的当代转向来把握旅游人类学研究前沿。
本书既可以作为旅游管理专业和人类学相关专业的本科生、研究生的专业教材或教辅材料，也可以作为各级政府旅游主管部门与旅游行业相关经营管理人员的参考资料，还可以作为旅游学、人类学爱好者及一般旅游者了解旅游人类学相关知识的学习材料。
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