定价：¥68
定价：¥68
定价：¥89
定价：¥48
定价：¥88
定价：¥69
定价：¥45
定价：¥199
定价：¥88
定价：¥48
定价：¥56
定价：¥88
定价：¥30
作者：周毅编辑：出版时间：2026-08-21
为适应当前旅游业和高校旅游管理类专业教学的迅速发展，教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会牵头组织编写了一套紧密参照《旅游管理类专业教学质量国家标准》的高水平规划教材。《旅游英语》就是其中之一。 本书集旅游管理、酒店管理、休闲管理及会展经济与管理为一体，将旅游活动的诸要素与旅游产业的诸要素结合起来，将旅游景点介绍与导游词相结合，同时注重专业英语综合技能(即听、说、读、写、译)的全面提升。 本书内容全新、广泛、集中、地道、实用，文中配有一些插图，并附有二维码导人的外籍专家听力录音、电子教案、PPT教案、景点名录、习题答案及总词汇表等。 全书共15单元，30课，计划64学时完成。
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定价：¥59
作者：刘伟编辑：姜来富出版时间：2026-07-18
本教材旨在满足高等院校酒店管理专业案例教学需要，邀请了具有丰富酒店管理经验的行业专家、高星级酒店总经理、知名大学教授等参与本教材编写，以确保教材的实用性、先进性和权威性。教材内容包括：酒店战略管理案例、酒店运营管理案例、酒店营销与收益管理案例、酒店综合管理案例四大篇，涉及酒店投融资、酒店筹建、酒店经营管理的方方面面。学完此书，读者能够全面了解酒店的运营管理实践，并具备实际操作和应用能力。 本教材既可作为高等院校酒店管理专业教材，也可供酒店行业从业人员培训使用。
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定价：¥35
作者：李海 姚芹编辑：尚东亮 陈力出版时间：2026-07-18
《体育赛事管理》以体育赛事的基础理论以及体育赛事各环节的实际操作管理为内容核心，运用文献资料法、个案分析法等研究方法，对体育赛事管理中涉及的相关基础理论和核心操作进行了阐述和分析。内容包括：体育赛事的起源与发展、体育赛事的基本理论、体育赛事产业的发展趋势、体育赛事的选择与申办、体育赛事的策划、体育赛事市场营销、体育赛事赞助与财务管理、体育赛事的供应链、体育赛事竞赛管理等。 本书可作为旅游管理类专业学生学习体育赛事管理的教材，也可作为体育赛事管理专业学生、从事体育赛事管理工作人员的专业参考书籍。
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定价：¥45.5
作者：梁增贤编辑：丁佳出版时间：2026-07-13
本书集成了中国近30年主题公园开发和管理的实践经验和理论研究成果，以编者多年来的教学实践、研究积累、规划开发、咨询经验和行业观察为基础，系统分析了主题公园的社会起源及其演变，梳理了全球主题公园产业发展的格局和趋势，借助丰富的案例，深入解析主题公园的战略管理、主题管理、盈利模式管理、投资和财务管理、市场评估和营销、季节性与游客管理、组织和人力资源管理、安全管理和社会责任、规划管理与配套建设以及外部影响及其调控等方面的管理知识和方法。 本书适合旅游管理、酒店管理（含俱乐部管理）、会展经济与管理和文化产业管理等专业的本科生、研究生作为教材使用，对从事旅游研究、休闲研究、城市规划、公园管理研究的高校教师、专家学者、研究生，各级政府和旅游主管部门行政人员，以及主题公园规划、开发、管理的企业人士也有帮助。
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定价：¥59.8
作者：何建民编辑：夏宇出版时间：2026-06-27
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的四门核心课程教材之一，入选 “十四五” 普通高等教育本科国家级规划教材。本书基于国家、地区、产业、企业、政府机构、非政府组织、社区及个人的宏观、中观、微观管理层面，借助产业经济学、公共部门经济学、管理学、市场营销学、心理学与服务管理等理论，构建起符合旅游接待业整体、各相关行业、企业、政府机构、社区、专业人才教育有效管理、协调发展与演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具，并提供了相关的国内外统计数据、案例分析及先进经验。全书共 12 章，内容包括：旅游接待业研究导论；旅游接待业发展的特点、标杆与环境趋势；旅游接待业发展的理念模式与要求路径；旅游接待业的统计体系；旅游接待业的组织；旅游接待业的市场结构 — 市场行为 — 市场绩效及合作与竞争；旅游接待业的结构与优化；旅游接待业的公共服务体系；旅游接待业的高质量发展体系；旅游接待业的人才培养与学科建设；旅游接待业的安全质量管理；旅游接待业国内外一流服务质量标准及实施与保障机制。对上述内容的理解与掌握，有助于读者从国家、地区、产业、企业、政府机构、社区与个人角度全面系统地认识、规划、指导、管理、协调、分析与决策旅游接待业的科学发展，以及自身的最优发展。 本书知识完整系统、方法先进具体、案例典型实用，能反映当下旅游接待业研究的热点问题，体现建设中国旅游强国与文化强国目标及建设中国式现代化旅游接待业自主知识体系的时代特色。本书可以作为高等院校旅游管理类专业（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育、国际邮轮管理、数字文旅、体育旅游专业）以及相关专业本科生教材和教师的教学参考书，也可作为旅游管理、国际商务与产业经济等专业研究生的参考教材，还可供旅游业界、文化与旅游融合发展部门与相关现代服务部门，包括企业管理人员、旅游与文化行政管理人员、现代服务经营管理人员等参考。
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定价：¥59.8
作者：何建民编辑：夏宇出版时间：2026-06-27
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的四门核心课程教材之一，已被教育部公示拟入选 “十四五” 普通高等教育本科国家级规划教材。本书基于国家、地区、产业、企业、政府机构、非政府组织、社区及个人的宏观、中观、微观管理层面，借助产业经济学、公共部门经济学、管理学、市场营销学、心理学与服务管理等理论，构建起符合旅游接待业整体、各相关行业、企业、政府机构、社区、专业人才教育有效管理、协调发展与演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具，并提供了相关的国内外统计数据、案例分析及先进经验。全书共 12 章，内容包括：旅游接待业研究导论；旅游接待业发展的特点、标杆与环境趋势；旅游接待业发展的理念模式与要求路径；旅游接待业的统计体系；旅游接待业的组织；旅游接待业的市场结构 — 市场行为 — 市场绩效及合作与竞争；旅游接待业的结构与优化；旅游接待业的公共服务体系；旅游接待业的高质量发展体系；旅游接待业的人才培养与学科建设；旅游接待业的安全质量管理；旅游接待业国内外一流服务质量标准及实施与保障机制。对上述内容的理解与掌握，有助于读者从国家、地区、产业、企业、政府机构、社区与个人角度全面系统地认识、规划、指导、管理、协调、分析与决策旅游接待业的科学发展，以及自身的最优发展。<br>本书知识完整系统、方法先进具体、案例典型实用，能反映当下旅游接待业研究的热点问题，体现建设中国旅游强国与文化强国目标及建设中国式现代化旅游接待业自主知识体系的时代特色。本书可以作为高等院校旅游管理类专业（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育、国际邮轮管理、数字文旅、体育旅游专业）以及相关专业本科生教材和教师的教学参考书，也可作为旅游管理、国际商务与产业经济等专业研究生的参考教材，还可供旅游业界、文化与旅游融合发展部门与相关现代服务部门，包括企业管理人员、旅游与文化行政管理人员、现代服务经营管理人员等参考。
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定价：¥59.5
作者：刘伟编辑：陈力出版时间：2026-02-25
《酒店前厅管理》是一本全面介绍酒店前厅运营与管理的教材，内容涉及前厅部概述、前厅部人力资源管理、预订管理、礼宾服务管理、总台接待管理、总台销售管理、收银业务管理、宾客服务中心与总台信息管理、宾客关系管理、房价管理、收益管理及前厅服务与管理的发展趋势等。<br>本教材内容全面系统，管理理念和管理方法先进科学，将理论和实践紧密结合，案例丰富新颖，体例创新，编写形式生动活泼。针对酒店前厅管理中的热点问题，每章设有“经理的困惑”，并针对这些困惑向国内外酒店及酒店集团总经理等职业经理人征询答案，将这些业界经理的答复以文字、视频的形式，通过二维码呈现给读者，使读者可以零距离地与业界经理接触，聆听和观看他们在管理中产生的各种困惑及对这些困惑的解答，从而使本书通过“互联网+”变得更加生动，实现立体化教材的编写目标，以顺应时代潮流，增强教学效果。<br>
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定价：¥39.5
作者：王天星编辑：马宁 陈力 薛婧媛出版时间：2026-01-17
《旅游法教程》是根据教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会的要求，为高校旅游管理类专业教学编写的专门教材之一。本书全面、系统、深入地阐释了旅游法的基本理论和基本知识，包括旅游法概论、旅游者权益保护法律制度、旅游规划与促进制度、旅行社法律制度、导游与领队人员法律制度、旅游饭店法律制度、旅游景区法律制度、旅游合同法律制度、旅游安全法律制度、出入境管理法律制度、旅游纠纷处理法律制度等。本书以《中华人民共和国旅游法》的立法体例为主线，以我国旅游法治实践和旅游法学说为基本素材，同时吸收、借鉴了境外旅游法学教程的相关成果。 本书除适合高等学校旅游管理类专业学生学习使用外，还适合各级旅游行政管理部门与旅游行政执法人员系统学习旅游法，以提升旅游法治建设实践能力。
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作者：林德荣 郭晓琳编辑：尚东亮出版时间：2025-07-18
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中4门核心课程教材之一。本教材遵循规划教材编写指南要求，紧紧围绕“十三五”时期我国旅游高等教育新型人才的培养目标，以旅游消费者行为学基本理论为基础，以旅游消费者的旅游过程为主线，系统地剖析了旅游消费者的需要与动机、旅游购买决策过程、旅游消费者体验、旅游购后评价与行为，以及影响旅游消费者决策行为的内、外部因素。全书共12章，内容包括：旅游消费者行为概论，旅游消费者需要与动机，旅游消费者购买决策，旅游消费者体验，旅游购后评价与行为，旅游消费者个性与自我概念，旅游消费者的感知，旅游消费者的学习与记忆，旅游消费者的态度，文化、亚文化与旅游消费者行为，社会群体与旅游消费者行为，旅游目的地形象与情境的影响。 本教材力求做到说理简明扼要、知识完整系统、方法先进具体、案例典型实用，能反映当下旅游消费者行为研究的热点问题，体现明显的时代特色。本教材可以作为高等院校旅游管理类专业（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理专业）以及相关专业类本科生教材和教师的教学参考书，也可供旅游业界，包括企业管理人员、旅游行政管理人员学习参考。
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