定价:¥22
作者:万晓编辑:梁涛 石磊 姚正坤 出版时间: 2008-01-26
第一篇 白肉鸭架芥蓝海带汤/2枸杞干贝鸡蛋羹/5绿玉海鲜羹/8奶油海鲜浓汤/11海带豆腐黄鱼汤/14酸辣鲫鱼萝卜汤/17苦瓜文蛤汤/20玉米红枣鸡汤/23 第二篇 红肉柠檬羊肉汤/28火腿土豆牛肉浓汤/31培根杂菜汤/34南洋排骨蔬菜汤/37酸菜羊肉汤/40泡菜粉丝香菇肉片汤/43白菜萝卜肉丸汤/46蘑菇番茄大排汤/49莲子荷叶肚片汤/52卤牛肉萝卜清汤/55 第三篇 混合肉类海味排骨奶汤/60乱炖滋补汤/63火腿竹笋仔鸡汤/66鱼羊木瓜鲜汤/69淡菜老鸭汤/72 第四篇 素汤地中海蔬菜汤/76豆芽蘑菇清汤/79山椒番茄土豆开胃汤/82豆腐胡萝卜芹菜汤/85麦香木瓜鲜奶茶/88百合莲心雪耳果羹/91椰汁芒果紫米捞/94 第五篇 粥、面、粉鲍鱼面/98辣子热干面/101咸鸭蛋生菜香菇粥/104鸡汤芽菜辣粉/107合璧炒粉/110 第六篇 汤锅干锅三黄鸡/114三椒鱼汤/117回锅肉炖白菜/120肥牛酱油汤锅/123
定价:¥22
作者:王富华编辑:梁 涛 出版时间: 2005-08-09
本书是根据经济管理类专业的教学要求而编写的。全书共分14章,主要内容有货币与货币制度、信用与信用工具、利息与利息率、金融市场与金融创新、金融机构体系、商业银行、中央银行、货币需求与货币供给、通货膨胀与通货紧缩、货币政策与金融调控机制、金融压抑与金融深化,中国金融改革、国际收支与外汇、国际金融体系。本书可作为经济管理专业本、专科学生的教材,也町供从事经济管理的工作人员及广大社会读者参考。
定价:¥22
作者:章道云编辑:马 宁 出版时间: 2006-06-05
本书根据《企业会计制度(2001)》及《企业财务通则》的精神,论述了企业财务管理的基本理论和基本方法,集理沦性、实用性和可操作性于一体。全书共10章,由财务管理基本理论、筹资管理、投资管理、分资管理和财务分析与评价五个部分组成。内容新颖,论述深入浅出,理论与实务并重。本书可作为高等院校工商管理、会计学、市场营销专业和其他有关专业本科、专科学生的教材,也可作为财务会计人员和经济管理人员在职培训的教材,对自学者亦有参考价值。
定价:¥22
作者:刘习华编辑:曾显跃 出版时间: 2004-07-14
本书按照网络工程施工的一般顺序,主要介绍网络工程主要技术、网络的规划与设计、局域网硬件系统安装与配置、局域网软件系统(操作系统)安装与配置、局域网与广域网的互联、Internet信息服务的安装与配置、网络安全技术等,书中列举了若干网络工程的实际案例。本书通俗易懂,循序渐进,图文并茂,以突出实用性为原则。本书可作为高职高专院校学生在学习过《计算机网络技术》的基础上学习了解计算机网络工程的教材,也可供从事计算机网络工程的技术人员参考。
定价:¥22
作者:邹吉权编辑:曾令维 高鸿宽 出版时间: 2013-06-27
本书内容包括绪论、尺寸公差与检测、测量技术基础、形位公差与检测、表面粗糙度及测量、圆锥的公差配合及测量、光滑极限量规、常用结合件的公差与检测以及渐开线圆柱齿轮的公差与检测等内容。每章后均附有习题。本书采用最新国家标准,内容简明扼要,理论联系实际,既可作为高等职业院校的教材,也可供有关工程技术人员参考。
定价:¥22
作者:李盛才编辑:谭 敏 出版时间: 2007-04-17
本书内容包括:电阻电路,正弦稳态电路,非正弦周期电路,动态电路的时域分析,动态电路的复频域分析,网络图论与网络方程,双口网络,分布参数电路,非线性电阻电路等。每章均包含“内容提要”,“习题解答”和“自测题”三个层次。书中还编有附录。附录1为客观题(带答案);附录2为重庆大学2003—007年本科考试及硕士研究生入学考试题及参考解答。本书可供高等理工院校电气及相关专业的本、专科及考研学生作为考前复习资料。还可作电路理论的教学参考书。
定价:¥22
作者:杨树峰 周恩海编辑:林青山 王伟 李定群 邓桂华 出版时间: 2013-08-16
本教材是校企合作开发的教材。内容包括:案例教学法,以及工程管理相关的案例。其中案例包括建筑工程招投标案例,建筑工程质量控制案例,建筑工程安全管理案例,建筑工程进度控制案例,建筑工程合同管理案例,建筑工程投资控制案例,其他综合工程管理案例以及实际工程管理中的经验教训。为了方便教学及学习,每个案例均配有参考答案。 本教材可作为建筑工程管理专业的教学用书,也可作为建筑工程管理从业人员的参考书。
定价:¥22
作者:牛迪编辑:蹇佳 李桂英 出版时间: 2016-08-30
本书内容分为歌唱的入门训练、歌唱的情感训练、歌唱的综合训练以及幼儿歌曲四个模块。本书在内容处理及编写上注重体现理论与实践相结合、深入浅出、循序渐进的认识规律,着重培养学生声乐理论与综合实践应用的能力。歌曲内容系统丰富,所选编的题材、体裁、形式、风格类型各异,大部分的歌曲中增加了歌曲简介和演唱提示,对拓宽学生的音乐知识面,促进学前教育专业学生艺术修养的全面提高起到了积极的作用。
定价:¥22
作者:张振良编辑:梁 涛 出版时间: 2003-01-01
本书是高等学校经济、管理类应用数学基础——微积分部分的教材。全书共分9章,包括函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、多元函数的微积分、无穷级数和微分方程。本书内容精炼,重点突出,例题和习题编排全面,有利于学生数学素质的培养;全书又加强了微积分庄经济中的应用,从而注重了学生应用数学能力的培养和解决实际问题的训练。本书可作为高等学校经济、管理类各专业本科生的教材,也可作为有关专业的教师、大学生、经济工作者和自学成才者的参考书。
定价:¥22
作者:冯利 罗一鸣编辑:章可 出版时间: 2023-06-10
起飞前 项目一准备个人物品 ………………………………… 2 任务一准备飞行箱物品 ………………………… 2 任务二准备资料 ………………………………… 4 项目二检查设备 ……………………………………… 7 任务一检查应急设备 …………………………… 7 任务二检查服务设备 …………………………… 13 项目三迎接乘客 ……………………………………… 18 任务一礼仪规范 ………………………………… 18 任务二引导入座 ………………………………… 21 飞行阶段 项目四安全演示及检查 ……………………………… 26 任务一安全检查 ………………………………… 26 任务二安全演示 ………………………………… 32 项目五餐食服务 ……………………………………… 39 任务一准备餐食 ………………………………… 39 任务二提供餐食 ………………………………… 41 项目六饮料服务 ……………………………………… 46 任务一准备饮料 ………………………………… 46 任务二提供饮料 ………………………………… 49 项目七服务特殊乘客 ………………………………… 56 任务一服务孕妇乘客 …………………………… 56 任务二服务无人陪伴儿童 ……………………… 58 任务三服务婴儿乘客 …………………………… 61 任务四服务伤残乘客 …………………………… 64 飞行结束 项目八航后工作 ……………………………………… 70 任务一清舱工作 ………………………………… 70 任务二航后总结 ………………………………… 71