定价:¥168
作者:王立端 段胜峰编辑:张菱芷 出版时间: 2017-05-07
P10~15中国人的“味道”——全球化时代的最后一道文化壁垒/Chinese Philosophy of “Flavor”—The Last Cultural Castle in theGlobal Age 谢亚平/Xie Yaping P18~19巢鸾共觅 /Nest and Phoenix陈俊平 /Chen Junping 谭忠诚 /Tan ZhongchengP20~21“八大碗” /Eight Traditional Dishes唐英 /Tang Ying李洲洲 /Li Zhouzhou李玥洋 /Li Yueyang包钰 /Bao Yu张振环 /Zhang ZhenhuanP22~23锔瓷造器之一/Ju-China Ware Ⅰ张建平/Zhang Jianping罗显怡 /Luo XianyiP24~26锔瓷造器之二 /Ju-China Ware Ⅱ张建平 /Zhang Jianping罗显怡 /Luo Xianyi 工艺支持:王天昊 / Wang TianhaoP27陶与瓷 /Pottery and Ceramics唐英 /Tang Ying李洲洲 /Li Zhouzhou李玥洋 /Li Yueyang包钰 /Bao Yu张振环 /Zhang ZhenhuanP28漆息?气息 /Paint Atmosphere张国栋/Zhang Guodong张津亚/Zhang JinyaP29水泥与木 /Cement and Wood傅淑萍 /Fu Shuping颜璐 /Yan LuP30~31四季 /Four Seasons邓莲 /Deng Lian王立端 /Wang LiduanP32~34意陶二十四器 /“24” Pottery尧波/Yao BoP35他山之石 /Stones From Other Hills李瀚然 /Li Hanran蒲柯宇 /Pu KeyuP36~37相逢 /Meeting周亚蓬/Zhou Yapeng王立端/Wang Liduan吴菡晗/Wu HanhanP38再造?重生 /Regeneration何艳/He Yan陈静/Chen JingP39疯狂蔬果/Crazy Creatures罗黛诗/Luo DaishiP40青渺/Celadon Charm范易/Fan Yi贾倩/Jia Qian 郭桂林/Guo Guilin李尧瑶/Li Yaoyao袁雁辉/Yuan YanhuiP41石器/Creative Stone Ware罗黛诗/Luo Daishi雷霞/Lei XiaP42~44新概念泡菜坛/Creative Pickle Jar杨曼羚/Yang Manling邹红媛/Zou Hongyuan周丽雯/Zhou LiwenP45馄饨皮 /Wonton skin夏扬扬/Xia YangyangP46~47山海杯 /Mountain Sea Cup王立端/Wang Liduan白晓宇/Bai Xiaoyu范易/Fan Yi 何源源/He Yuanyuan张瀚文/Zhang Hanwen陈梦秋/Chen Mengqiu廖桦/Liao Hua任宇/Ren Yu李瀚然/Li HanranP48~49草草成器 /Folk wisdom王立端/Wang Liduan叶凌杉/Ye Linshan吴菡晗/Wu HanhanP50器节 /Qijie何源源/He YuanyuanP51皴 /Cun何源源/He Yuanyuan王立端/Wang Liduan 黄欣/Huang XinP52~53晴雪、家园 /Sunny & Snow, Homeland张国栋/Zhang Guodong张津亚/Zhang JinyaP54~55砂器 /Grit Utensils廖桦/Liao HuaP56~57无题 /Untitled邓莲/Deng LianP58竹节?丝语/Bamboo Joints and Filaments任宇/Ren Yu 谢睿/Xie RuiP59咏竹/An Ode to Bamboos任宇/Ren Yu谢睿/Xie RuiP60~61旋切木艺 /Rotary-cutt Wood Art吴时敏/Wu ShiminP62玲珑面点/Delicate Pastry范易/Fan Yi贾倩/Jia Qian郭桂林/Guo Guilin李尧瑶/Li Yaoyao袁雁辉/Yuan YanhuiP63时食餐具/Seasonal Food Tableware赵卫东/Zhao Weidong彭科星/Peng Kexing刘倩娇/Liu Jiaoqian马林明/Ma LinmingP64~65夏布食器系列/Grass Linen Tableware Series白晓宇/Bai Xiaoyu陈石/Chen ShiP66~67竹编焐库/Bamboo-woven Insulated Container王晨雨/Wang ChenyuP68~69四川小吃器皿/Sichuan Snacks Ware曹宇嘉/Cao Yujia张婷/Zhang TingP70~71沙岩/Sandstone王立端/Wang LiduanP72贝?壳/Shells李肖依/Li Xiaoyi袁星来/Yuan XinglaiP73缱/Tie蒲柯宇/Pu KeyuP74食盒(一)/Hamper Ⅰ何欢/He Huan张建平/Zhang Jianping罗显怡/Luo XianyiP75食盒(二)/Hamper Ⅱ 何欢/He HuanP76漆皿/Lacquerware陈静/Chen Jing白静/Bai Jing李双利/Li Shuangli伍姝梅/Wu ShumeiP77凿木为器/Rough Wood Lacquer Ware王立端/Wang Liduan李其龙/Li Qilong糜思尧/Mi Siyao贺杰/He JieP78惜之,缮之/Cherish It, Repair It张国栋/Zhang Guodong张津亚/Zhang JinyaP79粒粒皆辛苦/Every Grain Comes From Hard Working齐敏达/Qi MindaP80山影/Mountain Shadows梁云云/Liang YunyunP81莫兰迪的漆物/Lacquerware of Morandi刘利/Liu Li张媛媛/Zhang YuanyuanP82暖暖/Warmth 廖桦/Liao HuaP83安陶四合碗/Anfu Pottery Quadrangle Bowls 廖桦/Liao HuaP84灰釉器皿/Ash Glaze Utensils 张茜/Zhang Qian P85食语/Voice of Food彭威/Peng Wei柳芳/Liu FangP86虚极与静笃/Detached and Unselfish in the Space李颖/ Li YinP86方/Square李其龙/Li QilongP87柱/Columns于瑛豪/Yu YinghaoP87溯果/Origin of Fruits白玥/Bai Yue毛安澜/Mao AnlanP88星石/Asteriated Stones温美婷/Wen Meiting P89垣/Walls冯宇森/Feng YusenP90抹布/Cloth 蒲柯宇/Pu Keyu李瀚然/Li HanranP91紫金茶具/Red Golden Tea Set陈学渊/Chen XueyuanP92合食/Shared Meal 包钰/Bao Yu李洲洲/Li Zhouzhou刘檬/Liu Meng张振环/Zhang ZhenhuanP93肌肤下的火焰/Flame under the Skin尧波/Yao BoP94~95胎/Base 文森(法国)/Vincent CazeneuveP96~97清朴?提盒/Simplicity Carrier with a Handle张瀚文/Zhang HanwenP98五谷丰登/A Bumper Harvest唐愚程/Tang YuchengP99褶皱盘/Wrinkle Plate王远秋/Wang YuanqiuP100~101阖家—锦绣食/The Whole Family-Numerous Delicacies张一璠/Zhang Yifan李玥/Li Yue牟彦宣/Mou Yanxuan廖雯霏/Liao WenfeiP102~103净桌/Clean Table吴菡晗/Wu HanhanP104~105晒桌/Drying Table赵宇/Zhao Yu糜思尧/Mi SiyaoP106~107草木缘/Affection of Straw and Wood敖进/Ao Jin杨承颖/Yang Chengyin刘潇/Liu XiaoP108~109竹八仙/Bamboo Square Table张海涛/Zhang HaitaoP110~111新中式实木八仙桌之一/Neo-Chinese Style Solid Wood Square Table I谢垚/Xie YaoP112新中式实木八仙桌之二/Neo-Chinese Style Solid Wood Square Table II谢垚/Xie YaoP113交互石代/Interactive Stone Age吴菡晗/Wu Hanhan田棱锐/Tian LingruiP114~115高山流水/Mountain & Stream赵卫东/Zhao Weidong彭科星/Peng Kexing罗昊/Luo Hao马林明/Ma LinmingP116~117糙木茶桌/Rough Wood Tea Table王立端/Wang Liduan李其龙/Li Qilong糜思尧/Mi SiyaoP118~119舞/Dance张海东/Zhang HaidongP120~121族/Nationality潘宏甲/Pan HongjiaP122静直案几/Quiet and Straight Case谢垚/Xie Yao张庆/Zhang QingP123沿/Edge 李其龙/Li QilongP124组合展架/Combination Display Rack曹悦/Cao YueP125芸薹未了/Gone Winter Rapes汪梅/Wang Mei冯唐菡/Feng Tanghan曾贤思/Zeng Xiansi周璐丹/Zhou Ludan王鸿/Wang HongP126~129文化传承的手工艺教学创新实践/Cultural Heritage Through the Innovation Practice inHandicraft Education 韦芳/Wei Fang
定价:¥168
作者:陈明信编辑:李桂英 出版时间: 2016-01-20
本书主要收录了重庆日报老新闻工作者、主任记者陈明信从事新闻工作以来各个时期的部分作品,包括真人真事的新闻报道(纪实篇)、为典型报道配写的评论(评论篇)、为探索新闻业务的理论文章(探新篇)、为反映当时社会生活的文艺作品(文艺篇)以及介绍新闻背后的新闻(杂忆篇)。从这些对老百姓生活点滴的报道可以看出,一个媒体工作人对生活的关注和对文字的热爱。
定价:¥168
作者:秦臻 张习文编辑:张菱芷 刘红梅 出版时间: 2015-05-19
本书介绍国家非物质文化遗产之一——梁平年画产生的背景、历史和现状、艺术特色和独特价值,然后介绍了梁平年画的分类与张贴、制作工艺和材料、年画作坊与艺人、销售情形以及与年画的可持续发展和当代价值转换等等。在“代表作”部分收录梁平年画作品近百幅,并配有文字说明,解释该年画的由来及文化内涵。资料翔实,内容丰富,文化含量高,制作精美,具有很高的文献与收藏价值。
定价:¥168
作者:汤姆·拜恩 编著 傅临春 译编辑:王思楠 出版时间: 2019-04-20
美国自然博物馆(American Museum of Natural History)是世界上规模最大的自然博物馆,它的秘藏珍宝之一 ——是一座藏书50万册的自然历史图书馆,还有照片、影像、手稿等藏品。图书馆的馆长在这些镇馆之宝中特别精选出40本书,这些书籍都配有精妙绝伦的插画。在《自然的历史》这本书中,我们将领略这些珍贵的书籍是如何在自然科学史中扮演必不可少的角色。由各个领域的专家所撰写的文字解读这些书籍的起源和内容,满足读者们的好奇心。从16世纪早期的动物学——那个时候,科学插画拥有至高无上的地位;到20世纪的专著——自然形态的科学性和美感并重。翻开本书,您将随博物学家、考古学家和人类学家们度过一段非常愉快的时光。
定价:¥168
作者:钟鸣编辑:林青山 出版时间: 2023-10-20
一、岩浆岩类 1. 超基性岩 2. 基性岩 3. 中性岩 4. 酸性岩 5. 碱性岩 6. 脉 岩 二、火山碎屑岩 1. 火山凝灰岩 2. 火山角砾岩 3. 火山集块岩 三、沉积岩类 1. 碎屑岩 2. 黏土岩 3. 化学及生物沉积岩 四、变质岩类 1. 接触变质岩 2. 接触交代变质岩 3. 气成热液变质岩 4. 动力变质岩 5. 区域变质岩 6. 混合变质岩 附录:科学名词解释. 后 记 主要参考文献..
定价:¥168
作者:张巍巍编辑:梁涛 出版时间: 2016-09-20
本书提供了410科昆虫的简便鉴别方法,这些方法源于作者在昆虫分类与野外识别领域的长期实践与探索,实用性极强。为便于读者理解,本书文字简明、通俗,生态照片特征分明,还采用了世界最新昆虫分类体系(涉及广义昆虫4纲35目)。选择物种方面,兼顾了常见昆虫类群与珍稀物种的平衡,收纳了原尾虫、缺翅虫、螳(虫脩)、蛩蠊、捻翅虫等罕见的物种照片。全书照片多达1500余幅,读者可以直观地进行野外昆虫对照识别。 本书是广大生物专业、植保专业人士不可多得的野外实习工具书,也非常适合昆虫爱好者和生态摄影爱好者参考。
定价:¥168
作者:简·艾布拉姆 编 赵丞智 王晶 魏晨曦 郝伟杰 译编辑:敬京 出版时间: 2022-06-10
温尼科特既是一位小儿科医师,也是一位精神分析师,本书是温尼科特思想的继承者简·艾布拉姆对温尼科特关键术语的回顾与整理,是迄今为止对温尼科特全部著作的最重要研究之一。全书展示了温尼科特的术语的演变过程,每条术语都包含着从温尼科特出版的图书或发表的文章中摘录的引文,展现了温尼科特理论的演变过程。 温尼科特是研究母婴关系的代表人物,他的母婴理论尤其是“抱持”“原初母性贯注”“足够好的母亲”“足够好的环境”等重要概念,对当今社会如何构建良好的亲子环境,促进健康心理发展具有重要的价值。他还把足够好的母性养育技巧延伸至精神分析治疗的设置中,例如如何为病人提供一个抱持性环境,治疗师像处于原初母性贯注中的母亲帮助病人修复失败。本书无论是对于父母、儿童教育者还是从事心理咨询的咨询师是说,都具有重要的指导价值。
定价:¥158
作者:陈锋 等 编著编辑:袁文华 文鹏 出版时间: 2023-12-03
《阴条岭保护植物图鉴》较为全面地反映了重庆阴条岭国家级自然保护区中保护植物的种类、保护等级、识别特征和生境分布,可供从事植物学的工作者、生物多样性与保护的科研人员、政府有关决策部门的工作者,以及对植物学感兴趣的读者使用和参考。 第一,本图鉴共记录保护植物100种(未重复统计),附有照片1080张,其中列入《国家重点保护野生植物名录》47种,《重庆市重点保护野生植物名录》22种,《中国生物多样性红色名录——高等植物卷》49种,《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录27种。以上保护植物中包括新种2个,重庆市新记录属1个、新记录种5个。 第二,物种按照最新分子系统学研究成果进行编排:石松和蕨类植物采用Christenhusz系统(2011),裸子植物采用杨永裸子植物系统(2022),被子植物采用APG Ⅳ系统(2016),其中重楼属采用纪运恒研究员的专著(2021);图鉴后面附有保护植物中文名、俗名和拉丁学名索引,方便查阅。 第三,每个物种按照中文名、科属、学名、级别(指保护级别)、生活型、根、茎、叶、繁殖器官(孢子囊和孢子,花、果实和种子)、生境分布的顺序介绍,并呈现相应的照片。 第四,保护植物级别简称如下:《国家重点保护野生植物名录》中的物种简称为“国家Ⅰ级或国家Ⅱ级”,《重庆市重点保护野生植物名录》中的物种简称为“重庆市级”,《中国生物多样性红色名录——高等植物卷(2020)》中的物种简称为“红色名录极危(CR)、红色名录濒危(EN)或红色名录易危(VU)”,《濒危野生动植物种国际贸易公约》中的物种简称为“CITES 附录Ⅰ、CITES 附录Ⅱ或 CITES 附录Ⅲ”;物种级别按以上顺序排列。
定价:¥158
作者:欧阳桦编辑:李长惠 张婷 王妍 出版时间: 2010-06-08
本书以280余幅钢笔绘画、建筑平立面图相结合的形式介绍了重庆晚清、民国时期至1949年城市中遗存至今和已经消失了的近代不同阶段各类建筑物千姿百态的丰富造型,山地不规则地形的构筑技艺和各种风格的形象面貌。展示不同时期的建筑在城市环境中的景观风貌和强烈的地方特色,并配以文字对这些建筑的建造背景、使用功能、艺术特点、发展规律以及围绕这些建筑所发生的一些趣闻轶事作了深入的挖掘和研究。力图从建筑的角度展示重庆人文历史的沧桑和深厚的积淀。 本书列为重庆市新闻出版局重点出版项目。
定价:¥150
作者:R.S.托马斯著 程佳译编辑:郝志坚 出版时间: 2012-09-06
本诗集是R.S.托马斯从20世纪40年代到90年代近半个世纪诗歌创作的一个总结。他的诗歌创作大致可以分为两个阶段,70年代以前的诗作主要是关于威尔士的乡民与风光,历史与文化。从20世纪70年代起诗人致力于和“隐身上帝”的对话,探索人类内在的精神世界。R.S.托马斯以其特殊的诗歌语言,反思现代技术对自然、乡村生活以及人的信仰的冲击与破坏。他的诗冷峻肃穆,朴拙自然,厚重深刻。